黄瓜和豆腐能在一起做菜吃吗

如题所述

可以啊,可以做黄瓜豆腐汤,很有营养的.
具体做法是:
将切片的黄瓜清炒,加少许盐,半熟的时候出锅.在锅中加适量水,放入黄瓜和豆腐(豆腐不用切块,在煮汤过程中用锅铲随意划成小块),再加少许味精,就可以出锅了,很简单的.除了豆腐,黄瓜还可以有很多种做法,如:
1.和开洋一起炒着吃
2.和鸡蛋一起炒着吃
3.和西红柿一起炒着吃
4.和蛋花一起煮汤吃
等等.在另一个问题中我都有提到过,你可以参考一下,地址在下面.

参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/32669692.html

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第1个回答  2007-08-28
应该可以,不过黄瓜不要热炒时间过长,最好在菜快熟时放入,或者将黄瓜切成碎丁,与豆腐伴着吃
第2个回答  2007-08-28
可以的,我就做过

相关了解……

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