厨房用语
词目：择菜
拼音： zhái cài
基本解释 1. 采摘野菜。 《庄子·让王》：“ 孔子 穷於 陈 蔡 之间，七日不火食，藜羹不糁，颜色甚惫，而弦歌於室， 颜回 择菜。”《吕氏春秋·慎人》：“ 孔子 弦歌於室， 颜回 择菜於外。” 2. 剔除蔬菜中不能吃的部分，拣取可吃的部分。
拼音： zhái cài
基本解释 1. 采摘野菜。 《庄子·让王》：“ 孔子 穷於 陈 蔡 之间，七日不火食，藜羹不糁，颜色甚惫，而弦歌於室， 颜回 择菜。”《吕氏春秋·慎人》：“ 孔子 弦歌於室， 颜回 择菜於外。” 2. 剔除蔬菜中不能吃的部分，拣取可吃的部分。
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第1个回答 2011-08-04
择zhai第二声
第2个回答 2011-08-04
择菜 ze cai追问
嘿嘿 是zhai（第二声）cai
第3个回答 2011-08-04
zhai cai
第4个回答 2011-08-04
ze`cai
