怎样判断鱼是否新鲜?

为什么?(也要回答哦!)

如何判断鱼类是否新鲜?

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第1个回答  2007-10-02
鱼死后眼睛透明,鳞有光泽,腮微红,鱼肉有弹性,说明鱼死的时间短。

鱼眼有白雾一样的东西,腮已经发白,鱼肉用手指按有坑,鱼已经死了很长时间。本回答被提问者采纳
第2个回答  2007-10-02
有鳞鱼看鱼鳃是否鲜红无异味,无鳞鱼看鱼体黏液是否多而无异味.
第3个回答  2007-10-02
看鱼鳃是否鲜红
第4个回答  2020-11-07

教你如何买到新鲜的鱼的小窍门

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