小肠各部分器官的功能是什么？

十二指肠自幽门部开始呈“J”字型弯曲，与空肠相接，长约25~30厘米。胆囊和胰脏由一根细管与十二指肠相连，向十二指肠输送在消化上起重要作用的胆汁和胰液。胆汁可乳化脂肪使其易于消化，胰液则是含有糖、蛋白、脂肪等消化酶的强力消化液。

空肠和回肠在腹腔里曲折下行通向盲肠部，其粘膜有许多皱褶。而且粘膜表面生长着密密麻麻的称为绒毛的小突起，使小肠的吸收面积显著扩大，同时又加快了吸收速度。

绒毛内的毛细血管和淋巴管像网一样张开，旺盛地摄取吸收进来的养分。另外，在绒毛之间还有许多肠腺开口，分泌含有各种消化酶的肠液。

肠液与胆汁和胰液一道作用于食物，在通过小肠的过程中，将食物中的糖、蛋白质、脂肪分别消化分解成葡萄糖、氨基酸、脂肪酸和甘油。

小肠的运动和调节小肠的运动有三种，振子动动、分节运动和蠕动运动。振子运动和分节运动是搅拌肠内的内容物，使食物与肠壁充分接触以易于吸收；蠕动运动则起运送内容物的作用。

小肠的粘膜也能分泌出各种激素以调节肠的功能。

肠促胰液肽可促进胰液和肠液的分泌，肠促胰酶素会促使排出胰液，缩胆囊素可促使排出胆汁，缩肠绒毛素具有使粘膜表面的绒毛运动活泼化的作用。