有种柑橘用株洲话来说叫 “槟榔柑” (读音是这样的,字我就不知道是正确不) 网上查不出是什么名字,我也没见过,听说很甜,想请问大家到底叫什么啊? 有图片更好。
橙子的种类——脐橙
特征:特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。
脐橙系列:赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙等。
外貌:果实中有一圆锥状副果,特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。
功效:脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能,预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素,能够预防坏血病的发生。
橙子的种类——血橙
特征:果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。
血橙系列:塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。
外貌:表皮平滑,体积小于一般的橙,通常有小凹点,颜色为红色;由于血橙中存在一种花色苷成分,因此果肉呈红色。
功效:促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;能温润补血,改善手脚冰冷;能改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;能振奋思考及情绪。
橙子的种类——普通甜橙
特征:果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。
甜橙系列:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。
外貌:果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。
功效:普通甜橙是世界上主要的橙汁加工品种,还可以用于精油提取等多种用途。
槟榔柑(一种柑桔,硬而甜似槟榔)这可是槟榔柑(也叫槟榔橘),别看是青绿色,很脆甜的,采下来,放几天后,就黄澄澄的了,比橘子经得摆,价格比橘子还高得多。这淡绿,浅绿,油绿,亮绿,还有深绿,幽绿,墨绿等多层次的绿,很让人开怀啊!橘子是金黄的,美。这槟榔柑,是绿色的微黄,同样很美。何况绿的层次不同,也就有着不同层次的美,好比人生,襁褓中的美,幼童时的美,少年期的美,青年间的美,中年时的,还有老年时的美等等。
糖橙。又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。
中国甜橙的主栽品种多属普通甜橙类型。其中重要品种有原产广东的新会橙、柳橙(暗柳橙是最优品系)、香水橙(又名叶橙、水橙)和雪柑,原产四川的锦橙和先锋橙,以及原产湖南的大红甜橙,原产福建的漳州橙(原名改良橙,又名红肉橙)等。此外,还有由美国引进的哈姆林橙、伏令夏橙、华盛顿脐橙和路比血橙(又名红玉血橙)等。
冬天是吃橙子的好时节,橙子香甜可口,大家都喜欢吃。虽然我们经常吃橙子,但我们可能并不知道橙子有很多种类,下面我们就来看一看橙子到底有哪些种类。
赣南脐橙是江西省赣州市特产和中国国家地理标志产品,荣获“中华名果”的称号。赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三和全国最大的脐橙主产区。
塔罗科血橙,塔罗科脐橙的一种,原产意大利,1992年由中国农业科学院柑桔研究所引种。它树势中庸,树冠圆头形,中等大,不规则;果实倒卵形或短椭圆形,果梗部有明显沟纹,单果重150克左右,果色橙红,较光滑;果肉色深,全为紫红,脆嫩多汁。
秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔,是著名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。2006年6月,国家质检总局批准对秭归脐橙实施地理标志产品保护。
冰糖橙又名冰糖柑,原产湖南黔阳县,按照遗传学原理推断,冰糖橙是“极品橙子”的实生变异,当地为便于区别别地引种栽培的同类品种故取名为“黔阳冰糖橙”,。湖南黔阳县农业生产条件优越,黔阳柑桔,明清时已美名远播,冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而备受市场欢迎。系当地普通甜橙的变异,湖南栽培较多,四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。
奉节脐橙,重庆市奉节县特产,中国地理标志产品。奉节县柑桔栽培始于汉代,历史悠久,产区位于三峡库区,具有"无台风、无冻害、无检疫性病虫害"的三大柑桔种植生态优势。所产脐橙果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香。荣获农业部优质水果、中国国际农业博览会金奖等荣誉。
以上这些橙子你吃过几种呢?留言来说一下吧。
本回答被网友采纳橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙这五个品种。
甜橙系列有:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。
果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。
脐橙系列有:赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙。
无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。
血橙系类有:塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。
果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。
冰糖橙又名冰糖柑,原产湖南黔阳县,以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。
红橙主要产于广东湛江廉江,廉江红橙果实大(单果重150克左右),果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸,味清甜带香。
拓展资料
营养价值
橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血,解酒、鱼、蟹毒等。
橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮中含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化。
橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C,有防癌作用。
橙子美容方法:取新鲜橙子1个,洗净去皮,切片,去掉橙籽后贴敷面部,每天1次,每次20分钟,可以祛除面部色素,治疗黄褐斑。
参考资料:百度百科词条-橙子
大家都知道,橙子几乎成为了维生素C的代名词,它维生素C含量丰富,能增强人的抵抗力,其实除了维生素C之外,橙子还富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。
橙子的功效与作用
1、提高身体免疫力。富含维生素C,还含有其他抗氧化物质,能提高身体免疫力,并有助于脂溶性有害物质排出体外。
2、防治高血压。橙子中所富含的维生素对于增强机体抵抗力、提高毛细血管弹性以及降低血液中的胆固醇有着明显的作用。患有高脂血症、高血压、动脉硬化等病症的患者可经常吃一些橙子。
3、促进排便。富含纤维素和果胶物质,能够刺激肠道蠕动,对于清肠通便以及排出体内的有害物质有着明显的作用。
4、软化和保护血管。含量丰富的维生素C和维生素P,能增强毛细血管的弹性,防止微血管出血,降低血液中胆固醇的含量。
5、缓解孕吐。口味酸甜,具有疏肝理气、健胃祛痰、通乳止呕等功效,十分适合孕妈妈食用。
6、预防胆结石和心脏病。维生素C可抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,减少胆结石的发生。另外常吃橙子还能起到预防心脏病功效。
橙子的种类
在柑橘类中,甜橙品种最丰富,全世界品种达400个以上。一般分为甜橙、脐橙、血橙三个品种。
甜橙系列:有冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。
血橙系列:有塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。是橙的变种,但一般比橙还要小,主要因为果肉和与汁液因含有花色苷呈红色而得名。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色,果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。
脐橙系列:有赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙。脐橙是赣南脐橙的变异品种,果实比一般橙类更大,一般无种子,单性结食,更容易剥离。主要特征是果实中有一圆锥状副果,特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。
橙子的切法
橙子切法一:把橙子放在案板上,从两侧切下橙子的头部和尾部;把橙子立起来,象削萝卜一样削去橙皮,切的刀数越多,橙子就越省;刀一定要快,否则不容易切,导致橙汁流失;削好皮后顺着橙子的纹路对切成两半;将对开后的橙子,平面的一面放在案板上,然后切成片即可。
橙子切法二:如果将刀顺着橙子的头部和尾部对半切开,再继续切上一刀。切好的橙子中间,有一条白色的硬芯儿,会影响口感。所以这里有个建议方法:橙子的头部和尾部横向摆放,从中间切下一刀,再把切好的一半对半切开。这样切出来的橙子,中间没有白色的硬芯,用手轻轻掰开,可以自然的分成几个小瓣。按照这个方法,半个橙子,切4瓣,一个橙子,切8瓣,吃起来比较方便。
橙子怎么吃
1、橙汁冲米酒:将鲜橙洗净去皮,切碎榨汁约半碗,温热后冲入米酒调服。
2、橙子煎:橙子洗干净,切成4瓣(带皮)。橙子放入锅中,加入适量的水。煮开后加入一点蜂蜜调匀即可。
3、盐蒸橙:橙子洗干净,用淡盐水泡10分钟。取出冲洗干净后切开顶部,加入小许盐用手摸至均匀,再用叉子戳几下,以便盐能渗入橙肉内部。把处理好的橙子放进碗里,盖上切出的顶部。放进锅中,隔水蒸,大火煮开后转中火继续蒸10分钟即可。
4、香橙炖蛋:将橙子从顶端三分之一处切开,挤出橙汁备用,橙汁里加入糖搅拌至融化,再用小茶筛过滤掉橙汁中的果渣,取出果汁留用。将橙子内部的筋膜去除干净。鸡蛋打入碗中搅打散,加入约60克橙汁搅匀,再加入等量的牛奶搅拌均匀。空橙子放入小碗内固定,再倒入牛奶香橙液至八分满表面用橙子盖盖上。蒸锅水开后,将橙子放入,中火蒸20分钟。
橙子酒香橙果冻香橙蛋糕卷糖渍橙皮
孕妇可以吃橙子吗
孕妇是可以吃橙子的,并且有以下好处:
1、帮助胎儿智力发展。含大量维生素C且易于吸收,这种维生素与儿童的智力关系很大。孕妇的膳食中缺乏维生素C,可阻碍神经细管向大脑输送营养成分的功能,从而使大脑不能及时得到营养成分。
2、预防妊娠高血压。含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。孕妇常吃能够很好的预防妊娠高血压。
3、缓解便秘。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动。孕妇吃橙子还有利于清肠通便,排除体内有害物质。
4、缓解孕吐、治疗感冒。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。因此,孕妇吃橙子不仅能治疗感冒,还能促进食欲,缓解孕吐。
橙子Q&A问答
Q:橙子上火吗?吃橙子是不会上火的,它是败火的水果。橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。但是,橙子吃多了容易伤肝气,发虚热。所以无论什么水果适量最重要。Q:橙子的食用禁忌1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。2、不要用橙皮泡水饮用,由于橙皮上一般都市有保鲜剂,很难用水洗净。3、吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。4、橙子味美但不要吃得过多,如吃得过多将有可能患“胡罗卜素血症”。Q:橙子的选购技巧首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色;另外,质佳的橙并不一定要又圆又大,以中等大小、香浓而皮薄的为佳。橙的脐窝部分不要太大,富有水果芳香者为佳。
第一:脐橙,它的外形特征是果子顶部有一个“脐”,就是有一个还没有发育好的副果在顶部,脐橙它是没有核的,并且肉质脆嫩,香味很浓,并且剥皮的时候也很容易就剥下来,果肉也比较好分瓣,果型也很硕大,成熟的比较早。
第二:普通甜橙,他是在甜橙中数量最多的总类,它的外形一般较圆,果子的顶部恰好跟脐橙相反,是没有“肚脐”的,而且它的果皮较为难剥,有核在里面,成熟是橙红色的 ,并且果肉的颜色很淡,所以这么一对比脐橙,普通甜橙就真的显得很普通。
第三:血橙,血橙是橙子的变种,也可以叫做红橙,它的果肉以及 果汁颜色,全都是呈现出紫红色或者暗红色,吃起来果肉非常的鲜嫩多汁,带有一种很特别的芳香气味,血橙的果实很大,并且也是没有核的,在中国四川、江西等地方都有种植血橙。
第四:糖橙,糖橙在外形上看着跟普通的甜橙很像,但是因为它的含酸量很低,所以也可以叫做无酸甜橙,它是一种成熟很早的甜橙品种,当它的果汁含量到达了适当的程度,就可以马上采摘上市,在我看来,糖橙也是很有优势的。