如题所述
重庆解放必吃美食有巴九门火锅,好又来酸辣粉,佬麻抄手,巴渝正月山城小汤圆,杨记隆府。
巴九门火锅(解放碑店)
巴九门火锅主打的是地道的四川火锅,店面装潢古香古色,冰火九宫格老火锅是这里的特色,红辣辣的锅底,食材也比较新鲜。这里灯火阑珊,青瓦石砖,店员都穿着古装的衣服,仿佛穿越到了古代,典雅又不失古韵,店里还有表演可以观看,唱歌、跳舞。毛肚拼盘是巴九门的镇店之宝,而且大有来头,它九种口感不同的毛肚。分别对应了老重庆的九道城门,历史感十足
推荐菜:巴九门毛肚拼,冰火九宫格老火锅,老板凳鲜鸭肠,红糖糍粑,鹅肠,农家粉丝
地址:临江支路5号地王广场2楼(杨记隆府正对面)
好又来酸辣粉(八一路总店)
重庆美食很多,到了重庆解放必吃美食有哪些你知道吗?好又来的酸辣粉可以说是必尝的美味之一。门面虽然不大,但是口碑非常好,就在重庆著名的解放碑步行街上,酸辣粉酸的够味,辣的爽快,粉条非常劲道,内容丰富,香葱、香菜、花生碎、肉酱等等。价格也很实惠,每天生意都很火爆,排着长长的队伍,酸辣粉又酸又辣!半透明的粉很有嚼劲,是必吃的重庆解放碑美食之一。
推荐菜:凉粉,招牌炸酱酸辣粉,水果刨冰,手工凉皮,好又来凉粉,凉糕
地址:八一路好吃街内(近苏宁电器)
佬麻抄手(洪崖洞店)
重庆美食老麻抄手大家都知道,这家店在洪崖洞景区,价格实惠,人气很高。店内的佬麻抄手是一定要点的,又麻又辣,吃起来相当过瘾,如果不太吃麻辣的食客,可以选择微麻的口味,再点一份凉糕就更好了。抄手是重庆人最喜欢的日常饮食之一,在大部分的面馆都可以吃抄手,佬麻抄手个头比较大,肉馅麻辣口,味道很正宗。
推荐菜:担担面,酸辣粉,抄手,佬麻抄手,微麻抄手,原汁抄手,稻香凉糕
地址:嘉滨路88号洪崖洞4楼百子巷(近沧白路)
巴渝正月山城小汤圆
重庆解放碑有什么好吃的比较有特色呢?推荐这个山城小汤圆。一份山城小汤圆,一份凉面,里边比较小,人也蛮多的,不过吃小吃大概是这种感觉最好。小汤圆口感甜糯,分量足,凉面酸辣口感,下肚很爽口,这两者结合起来吃味道很不错。小汤圆是著名的重庆解放碑美食之一,一碗几元钱,大把大把的人排队购买。
推荐菜:山城小汤圆,凉皮,椰汁西米露,酒酿汤圆,山城小汤圆加醪糟,凉糕
地址:八一路238号
杨记隆府(解放碑总店)
杨记隆府是一家古色古香的重庆江湖菜馆,将重庆特有的文化、美食习俗、建筑风格融合在了一起。这家店在重庆解放碑,吃的是民国江湖菜,百年传承重庆老味道,除了注重渝味的传承,还设有明档厨房,食客可以看到厨师们的制作过程,吃得放心,号称“重庆排队王”,据说马云也到这里打过卡,招牌菜杨记招牌鱼一定要吃,集川菜麻、辣、鲜特色于一身,让人胃口大开。
推荐菜:孜然烤羊腿,椒麻鸡,毛血旺,花椒排骨,脆炸米酒,霸王兔
地址:临江支路32号附7号(沧白路与临江支路交汇处王府井百货背后红绿灯旁)
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