如题所述
晚上吃面条,如果只是适量的话,这个是不会发胖的,任何食物只要吃得多才会发胖,而且不进行锻炼,这样的话都容易使一个人胖的。如果体重偏重的话,晚饭可以多吃一些蔬菜,主食的话少吃一些,尤其睡前两个小时不要吃东西。
每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,相对于一些高热量高脂肪的食品来说,它不是脂肪性食物,但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明,缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感,所以,每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。
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相关事项
越筋道的面越营养
由于小麦粉的不一样,制作出来的面条的口感是不一样的,一般来说,吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多,更能补充人体所需的营养。当然,制作工艺也会导致面条口感的差异。比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,刘方成表示,加些盐来促进面的筋道,并不会破坏面的营养,所以不必担心。
吃面条会发胖吗越劲道的面越营养吗
面适合温乎乎的吃
面的吃法丰富多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面,但孙孟里建议,不应为了贪图凉爽和刺激吃过凉或过热的面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收,大部分时间,吃碗温乎乎的面最合适。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E9%9D%A2%E6%9D%A1/386300?fr=aladdin#9"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-面条
很多正在减肥的人,都会去控制自己的饮食,尤其是到了晚上9点之后,都是禁止自己吃东西的。但是有时候忙于工作,就忘记了吃饭的时间,不吃晚饭对身体健康会造成不好的影响,那么晚上九点吃面条会发胖吗?
晚上九点吃面条会发胖吗
面条是属于含有淀粉比较高的食物,提供热量也是比较高的,如果适量的食用,供应的能量只能是满足生理需要,没有出现剩余,一般不会引起发胖,身材保持不变。如果身体吸收能力比较好,并且大量的食用面条,出现了能量供应过多,就会有能量转化为脂肪储存于身体中,长时间就会引起发胖。保持身材,或减肥,晚上少吃面条,保持能量平衡。
正常情况下,吃面条是不会的。吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感。所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险。面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。
而面条最适合中午吃。面条可以为人体提供足够的能量,产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
吃面条常见问题
在北方几乎都是吃的面食,面条对于他们而言是经常吃的食物。面条的弹性和面粉中的蛋白质关系密切;而面粉的蛋白质含量及面筋的质量,都和小麦的品种有关。一般来说,面粉中的蛋白质含量越高,在啥添加剂都不加的情况下,它的耐性和弹性越好。但维生素和矿物质含量跟筋道程度彻底没有关系。许多十分筋道的面条,其维生素含量乃至比一般面条还要低。
在无法改变面粉中蛋白质含量的情况下,往面粉里参加盐,能使面筋蛋白质之间的相互作用加强。因而挂面商品大多都有“盐”这个配料。此外在面团中参加碱,也能让面条更筋道,可是这样会损坏面粉中的维生素B1和B2,使其养分价值降低。对比引荐的办法是,在和面时加个鸡蛋。蛋清的蛋白质能添加面条的筋力,而蛋黄中的卵磷脂能让面条口感滑爽,养分也愈加丰富。