什么叫谷雨？

谷雨是二十四节气之一，它标志着春季即将结束，进入夏季。谷雨节气大约在每年的4月19日到23日之间，此时天气渐暖，雨水增多，是农业生产的关键时期。下面是一些与谷雨节气相关的风俗：

雨水祭：在谷雨节气期间，一些地方会举办雨水祭活动，祈求雨水充足，保障农业生产。雨水祭在不同地区有不同的形式，有的地方会举办水仙花展览，有的地方会举行祈雨舞和放龙灯等活动。

喝雨水：谷雨期间的雨水是清澈甘甜的，有一些地方的人们会在谷雨节气中喝下雨水，认为能够清热解毒、健身保健。

汤圆节：谷雨节气还被称为“汤圆节”。在中国南方地区，人们会在谷雨节气期间吃汤圆，寓意合家团圆、幸福安康。

植树节：谷雨节气也是中国的植树节，一些地方会在谷雨节气期间举办植树活动，倡导环保和绿色生态。

总之，谷雨节气在中国有着丰富的文化内涵和民俗传统，它标志着春天的结束和夏天的开始，人们在这个节气里祈求丰收和幸福。