如题所述
你好，用先孝母发面比较好吃，把面要多揉几遍，看见面比较光滑了就可以。然后放在案板上放一会先把水烧开再蒸，这样的馒头比较好吃！你先尝试一下，是否符合你的口味！
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第1个回答 2019-12-21
用鲜酵母，或者用现在外面的真空包装的酵母~发面~
最关键的是要在面发好以后用碱水揉馒头~这样馒头不会酸~而且很白~本回答被提问者采纳
最关键的是要在面发好以后用碱水揉馒头~这样馒头不会酸~而且很白~本回答被提问者采纳
第2个回答 2020-03-09
如何蒸馒头更好吃？
