南方的“甘蔗”卖的依旧火爆，为何北方的“甜杆”却没了市场？

当冬天到了，南方人吃甘蔗时，无论是直接吃甘蔗还是煲汤喝，甘蔗在冬天是每个南方人都喜欢吃的一种水果，在北方也有一种水果和这个甘蔗类似，这种水果和甘蔗一样有名，但是南方的孩子很少吃。甜杆，在冬天里是北方孩子的一种记忆，与甘蔗不同，甜杆不仅便宜又好吃，它们还具有各种神奇的故事。

在许多人的记忆中，甜秆在许多地方都消失了。与甘蔗不同，甜杆有许多种类。在南方被称为甜秆，在当地被称为高粱秆，在上海被称为芦粟 。过去，在乡下没有什么吃的，小孩子嘴又比较馋，吃甜杆就是解个馋，但现在却不一样了。人们的生活逐渐的变好，我注意到在城市中有一些卖甜棒的小摊，却没人感兴趣。现在人们生活转变，从而让甜杆没了市场。

用途比较少。尽管可以使用甜杆制糖，甜棒的价格略低于南部甘蔗的价格，但比甘蔗差很多，含糖量很低。另外，甜杆主要用作家禽和牲畜的饲料，以制成青贮饲料，但是用甜杆努力来制作青贮饲料的利润不高，并且甜杆不是高产的作物。所以说作用不大。

没有市场。实际上，在北部的某些农村地区，许多人都知道甜杆，但是在南部，基本上没人知道。在北部的一些大城市很难看到这样的东西，而甘蔗则有所不同，很多人都熟悉。价格昂贵。甜杆实际上可以被认为是一种经济作物，作为消费者，甜棒目前的销售价格很高。农村地区的价格只有几毛，而城市地区的价格可能为几元。所以很多人不愿意购买。