生腰果煲粥有什么效果
第1个回答 2017-02-14
腰果虾仁
原料:虾仁 200 克,腰果仁 50 克,油 1000 克(约耗 100 克),鸡蛋30克,水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。
做法:1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。2、鸡蛋磕开,留下蛋黄,打至上劲,加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾放入,均匀地蘸上蛋糊。3、锅内加油,先炸腰果,待腰果略微发黄后捞出待用。4、再将虾仁放入油锅中,停片刻捞出,沥干油。 5. 原锅放少量油,加入葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤,倒入虾仁、腰果颠炒,最后淋上少许香油即可出锅
原料:虾仁 200 克,腰果仁 50 克,油 1000 克(约耗 100 克),鸡蛋30克,水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。
做法:1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。2、鸡蛋磕开,留下蛋黄,打至上劲,加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾放入,均匀地蘸上蛋糊。3、锅内加油,先炸腰果,待腰果略微发黄后捞出待用。4、再将虾仁放入油锅中,停片刻捞出,沥干油。 5. 原锅放少量油,加入葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤,倒入虾仁、腰果颠炒,最后淋上少许香油即可出锅
第2个回答 2017-02-14
滋阴壮阳