如题所述
一、选址
选址对于任何一家店面都是非常重要的，一家占据有利地形的店面往往会事半功倍，饺子馆是走大众化的售卖路线，所以可以选址的地点还是非常多的，也较为灵活。
一般都会选在人群较为集中、客流量较大的地段，比如说像商圈、市民中心、学校周边、居民区、地铁站附近的地方，具体投资者们想在哪里开店还是要根据当地的具体情况来考虑的。
二、装修
现在伴随经济的发展，消费者们在就餐时候都会综合地去考虑，一家装修具有特色的店面会增加很多的竞争力，比方说网上就经常会有很多的“网红餐厅”、“网红饮品店”等等。
这些大都是装潢华丽，能够吸引消费者们的眼球，如果在就餐的时候放上几首合适的音乐可以让消费者们的身心得到放松，往往会受到好评。
三、餐品
对于食品而言，不管是样式还是口感还有品质都是需要有保障的，所以在制作食品的时候要对这样有足够的保障不可以马虎，其次在餐品的种类上要有一定的拓展，能够满足大都消费者们的需求就可以招揽更多的消费者们前来就餐。
四、服务
很多的消费者们在外就餐是注重服务的，一家服务态度良好的店面是可以得到消费者们的好评的，热情的服务、缩短等餐的时间，这样消费者们在就餐的过程倘若遇见某些问题，可以得到帮助是可以为店面“涨粉”的。
五、宣传
投资者们可以分析当地商圈的人群需求，进行对应的宣传，可以为店面招揽到更多的顾客，来提升店面的知名度。
还有就是店面菜品的促销，这也是一种有效的宣传手段，新店开业是缺乏知名度的，如果消费者对店面的了解不多就会导致店面亏损，所以想要开一家店面，就要在多方面进行考虑。
1、开饺子馆首先要懂得知道选购座椅和餐具，在选购座椅的应该注意一般要有一个吧台，一张桌子配四把椅子，价格不用选太高的，太高成本也就高了。
2、对于餐具来说酒店用品商店一般都有，结合饺子馆。买一般档次的就可以。加上后厨的用具一般费用在500元以内。冰柜用于冷藏用，绞肉机一台。煮饺子的锅至少两口，为适应不同的馅料。
3、炒菜也要有，一般的饺子馆都有家常菜，所以炒菜的种类不一定要多，但一定要有。还要有配置凉菜，酒水方面，以中低档为主。第一次进货不要太多，一件就可以。啤酒比较有季节性，所以有一件就可以。
4、对于原料的进货渠道，最好还是固定，开业前期先多考察几个地方，无论是面粉，蔬菜，还是肉制品。自己亲自把关，保证原料的质量是基础，其次是价格。
5、饺子馆里的环境与装修，并不需要太复杂，店面不大，只要干净整洁卫生，这是关键。如果想与众不同，在饺子馅中可以下下功夫，可以尝试调制新的馅料，自己先可以试，然后推向顾客。
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