如题所述
一、物流管理专业：
物流管理专业是大学为适应社会主义市场经济需要，培养学生具有扎实的管理学基础、经济学和信息技术基础知识，较高的英语水平和计算机基础技能开设的一门课程专业。
其旨在掌握工科基础知识的前提下，熟悉法规，掌握现代物流管理理论、信息系统的手段、方法，具备物流管理、规划、设计等较强实务运作能力，成为高级现代物流管理人才。
二、采购与供应管理专业：
采购与供应管理专业是为了适应社会主义市场经济发展的需要，为中型以上独资、合资、国有、民营企业或政府部门采购与供应岗位，培养出与国际接轨、符合社会主义市场经济需要的管理人才。
培养掌握现代采购与供应理论，熟悉跨国采购与供应实务，具有较强的市场分析处理能力，现代企业采购与供应管理能力，系统掌握经济、法律以及相关知识，具有参与国内国际市场竞争能力的新型人才。
扩展资料：
物流管理专业的一个最重要的特点是操作性。物流管理属运营管理的范畴，其操作流程灵活性大，标准化程度相对较低，因此，对物流管理人员来说，了解并熟悉这些操作流程是十分重要的。只有熟悉这些操作流程，才能进行有效管理，才能通过管理进行改进，提高效率。
因此，从大学物流管理专业毕业的学生，在从事物流管理的具体工作时，还有一个比较长的再学习过程。 物流管理专业的另一个最重要的特点是要有系统性思维。大多数物流业务涉及到诸多环节，例如库存管理，涉及到货物的验收、入库、库位管理、出库、配货等。
如果包括采购和配送，环节就更多了，在这么多的环节中，只要有一个环节没做好，整个物流业务都会受到影响，成本效率都没有保障，因此，系统地考虑各环节，平衡各环节的工作方式十分重要。降低物流成本的一个非常重要的手段是资源整合，这方面的一个非常明显的例证就是通过整合减低车辆的空驶率。
资源整合观念也可以说是系统思维的延伸。 物流管理专业的第四个最重要的特点是要有网络概念。现代物流的发展，很重要的一个特征是建设物流网络，物流网络的形成，对改善物流效率，整合物流资源具有实质性的作用，也是物流企业的竞争法宝。
参考资料来源：百度百科-物流管理专业
参考资料来源：百度百科-采购与供应管理专业（学科专业）
参考资料来源：百度百科-采购供应管理专业
1、物流管理专业是大学为适应社会主义市场经济需要，培养学生具有扎实的管理学基础、经济学和信息技术基础知识，较高的英语水平和计算机基础技能开设的一门课程专业。
其旨在掌握工科基础知识的前提下，熟悉法规，掌握现代物流管理理论、信息系统的手段、方法，具备物流管理、规划、设计等较强实务运作能力，成为高级现代物流管理人才。
2、采购与供应管理专业是为了适应社会主义市场经济发展的需要，为中型以上独资、合资、国有、民营企业或政府部门采购与供应岗位，培养出与国际接轨、符合社会主义市场经济需要的管理人才。
培养掌握现代采购与供应理论，熟悉跨国采购与供应实务，具有较强的市场分析处理能力，现代企业采购与供应管理能力，系统掌握经济、法律以及相关知识，具有参与国内国际市场竞争能力的新型人才。
扩展资料：
采购与供应管理专业招生对象：
1、凡取得教育部认可的各类高等院校（含高等教育自学考试、高等教育学历文凭考试）专科、本科、研究生毕业证书者均可报考。
2、专、本同读：凡是正在攻读专科课程（含普通高校专科在读生和自考专科在读生），有志于专升本的学员均可直接参加本科课程的学习、考试。在取得专科毕业证书的同时，完成本科段的学习。
3、报考采购与供应管理专业独立本科：要求本科学业毕业前拥有专科以上的学历文凭，才可以得到本科的毕业文凭。
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一、规划、控制采购物流系统
1、采购物流系统
企业采购物流系统包括两方面含义,一是采购业务全流程，二是采购因流程而带给消费者的四种效用。
（1）采购业务流程 采购业务流程是指企业购买生产、经营所需各种原材料、零部件和配件、设备的全过程。第一。企业根据内部供应所需，拟订物料采购计划（或提报订单）；第二，根据计划对物料的需求，寻找供应厂商，确认供应商在产品质量、规格型号、数量、价格、交货以及信誉服务等方面，能够满足需求；第三，以订单方式向供应商传递购买计划并商洽进货地点、发货到站以及结款方式；第四，库存及验收人员验收供应商的进货；最后对进料作评价和总结。如用流程图示说明，采购业务流程可示意为图
（2）采购物流带给消费者的四种效用
采购活动是物流活动之首，更是供应链之先。对企业来说，确保不间断质量优良的物料供应是生产经营的基本保证。因此，采购物流服务一经到位并取得市场认同，就必然带给消费者四种效用。
1）空间效用。采购物流的作用之一是将所需物料从供应商手里领来（实现商流）运送到消费者或另一产品生产者手中，这种由于地域移动对物料和服务的增值作用就是空间效用。
2）时间效用。物料不仅要送到消费所需的地点，还应在需求的时间送到。在规定的时间（合同注明）送不到就会贻误生产，提前送货也无必要。准时送货就是时间效用。它通过库存管理和选址服务来实现。
3）形态效用。采购过程中，凡在仓储、运输作业中对所采购物料进行切割、组装使物料形态改变、增值的均产生形态效用。例如，采购人员所购卷钢板，经过配送中心切割成一定规格的方钢板。
4）占有效用。该效用只有通过市场营销活动才能创造。物流只有伴随商流存在才有意义。采购人员把物料购到手，商品实现了所有权转移（商流），又通过营销或供应部门转到消费者手中，这就实现了客户对商品的实物占有和对服务欲望的渴求。这种占有效用也就是供应链的末端，商品交换的终结。
采购活动给消费者带来的四种效用不是哪个业务部门或个人所能实现的，而是采购流程中各部门所形成的，是采购物流系统联合劳动形成的。采购物流各子系统的协调、配合造就了采购物流带给消费者的四种效用。
采购流程的六个子系统和各系统的整合组成了采购物流系统，该系统的宗旨即带给消费者的四个效用。
2、采购流程的控制和管理
（1）采购流程控制的关键
采购流程的控制是采购管理的核心。控制的目的在于提高采购效率，降低采购成本。在通常的业务流程中，要特别关注四个环节性控制点，即采购计划、供应商选择、采购合同、付款。
1）采购计划。这是采购经济活动的基本依据，是控制盲目采购的有效措施，更是搞好现金流量预测的有利手段。控制采购流程的首要任务就是根据生产计划、物料需求计划、资金条件、采购手段等信息，严肃编制计划，严格执行计划，一定做到无采购计划不采购。
2）供应商选择。这对于稳定料源，确保进料质量和交货十分重要。对评估供应商的条件和指标，万万不能放松、低就。对老供应商不能降标准，对新供应商必须严格把关。
3）采购合同。采购合同是企业生产用料的法律保证文件，丝毫不能马虎。采购人员辛苦劳动的成果就是购销双方签订的合同条款。供应商是否按合同所规定的质量、时间、数量等条款供货对企业生产有重要影响，也是对企业寻找合格供应商的考验。要严格管理订单，对经预测可能推迟交货的供应商要及时催货，以免交货太迟贻误生产。
4）付款。付款是采购业务的最后一个环节。它的前提是确认采购验收业务确实完结，即物料经验收确认无后才能付款，一定要把供应商错发、误发、少发等事故杜绝在入库之前。采购员持采购发票去财务报销时，必须对进货逐笔核对，确认无误并在发票上签字再经领导审批后，方可报销。
（2）采购流程管理
采购流程管理是个动态连续过程，完成可以纳入微机管理信息系统。采购管理子系统方式实现包括计划、订单、合同、进货、验货、付款、评估等项目的控制功能。具体来说必须完成编制、追踪、采购、计划与订单，填制入出库单，录入合同条款、采购发票、付款单及采购分析的各种单据等原始资料。
1）库存管理分类法。即ABC分类法，内容前已述及，此法有利于企业进行市场预测和现场控制。对库存物料分类不局限于三类，但最多不超过五类。分类目的在于控制。对关键少数A类应重点管理，对B类应次重点管理，对次要多数C类则只做一般掌握。
2）CVA管理法。即关键性因素分析法，是将库存物料管理措施按关键性分成四类：最高优先级、较为优先级、中等优先级、较低优先级。要求分别为不许缺货，可偶尔缺货，合理范围内缺货，允许缺货。本回答被网友采纳
