如题所述
一个人吃饭也要讲荤素搭配啊
1、荤菜:你可以选择可乐鸡翅、黑椒牛扒、酱油鸡等
可乐鸡翅:十个左右鸡翅中,焯水,倒入凉水或冰水里(这样可保持成品鸡翅爽口弹牙),另起锅,放入鸡翅,加一瓶350ml可口可乐(经验所得,kk明显优于baishi),焖焖焖,直到筷子能轻易插入鸡翅,加一点点盐,开着盖子大火收汁到汤汁粘稠,ok,整个过程半个小时左右
黑椒牛扒:新鲜牛扒三块,抹上一勺黑椒酱盐渍十五分钟,平底锅烧6分热,加一点点油,下牛扒,每隔一分钟翻面,7、8分熟的时候放入一大勺黑椒酱抹匀,略煎一下就可以出国了
酱油鸡:电饭锅里放50ml酱油50ml水,整只鸡放入锅里,用煮饭档煮20分钟左右,待筷子可以轻易戳透即熟,鲜嫩可口,取自台湾三杯鸡做法。
2、素菜:
无油菜不一定要一点油也不放,像焯水蔬菜就是健康的典范。
焯水青菜:锅里烧滚水,加入一点熟油(玉米油或色拉油),一点盐,把菜心、小白菜、油菜等等可以吃的青菜放进去,断生即可。盛出,加一点点酱油就可以了。
黑椒洋葱:洋葱横切后,过一下清水,可以去掉洋葱的辛辣味。锅里放一点点油,加入一大少黑椒酱,放入洋葱翻炒均匀就出锅。
蒜泥茄子:两只茄子,竖向划一刀,放蒸锅里蒸熟,晾凉。蒜切末,加入酱油、醋、一点盐和白糖拌匀,倒入刀痕里。
等等,等等,太多了 先这些
1、荤菜:你可以选择可乐鸡翅、黑椒牛扒、酱油鸡等
可乐鸡翅:十个左右鸡翅中,焯水,倒入凉水或冰水里(这样可保持成品鸡翅爽口弹牙),另起锅,放入鸡翅,加一瓶350ml可口可乐(经验所得,kk明显优于baishi),焖焖焖,直到筷子能轻易插入鸡翅,加一点点盐,开着盖子大火收汁到汤汁粘稠,ok,整个过程半个小时左右
黑椒牛扒:新鲜牛扒三块,抹上一勺黑椒酱盐渍十五分钟,平底锅烧6分热,加一点点油,下牛扒,每隔一分钟翻面,7、8分熟的时候放入一大勺黑椒酱抹匀,略煎一下就可以出国了
酱油鸡:电饭锅里放50ml酱油50ml水,整只鸡放入锅里,用煮饭档煮20分钟左右,待筷子可以轻易戳透即熟,鲜嫩可口,取自台湾三杯鸡做法。
2、素菜:
无油菜不一定要一点油也不放,像焯水蔬菜就是健康的典范。
焯水青菜:锅里烧滚水,加入一点熟油(玉米油或色拉油),一点盐,把菜心、小白菜、油菜等等可以吃的青菜放进去,断生即可。盛出,加一点点酱油就可以了。
黑椒洋葱:洋葱横切后,过一下清水,可以去掉洋葱的辛辣味。锅里放一点点油,加入一大少黑椒酱,放入洋葱翻炒均匀就出锅。
蒜泥茄子:两只茄子,竖向划一刀,放蒸锅里蒸熟,晾凉。蒜切末,加入酱油、醋、一点盐和白糖拌匀,倒入刀痕里。
等等,等等,太多了 先这些
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2022-08-22
一个人吃饭也要讲荤素搭配啊1、荤菜:你可以选择可乐鸡翅、黑椒牛扒、酱油鸡等可乐鸡翅:十个左右鸡翅中,焯水,倒入凉水或冰水里(这样可保持成品鸡翅爽口弹牙),另起锅,放入鸡翅,加一瓶350ml可口可乐(经验所得,kk明显优于baishi),焖焖焖,直到筷子能轻易插入鸡翅,加一点点盐,开着盖子大火收汁到汤汁粘稠,ok,整个过程半个小时左右黑椒牛扒:新鲜牛扒三块,抹上一勺黑椒酱盐渍十五分钟,平底锅烧6分热,加一点点油,下牛扒,每隔一分钟翻面,7、8分熟的时候放入一大勺黑椒酱抹匀,略煎一下就可以出国了酱油鸡:电饭锅里放50ml酱油50ml水,整只鸡放入锅里,用煮饭档煮20分钟左右,待筷子可以轻易戳透即熟,鲜嫩可口,取自台湾三杯鸡做法。