如题所述
读作：bǐng
柄注音：ㄅ一ㄥˇ，部首：木部，部外笔画：5画，总笔画：9画，五笔：SGMW，仓颉：DMOB
郑码：FALO，四角：41927，结构：左右，电码：2671，区位：1790，统一码：67C4
笔顺：一丨ノ丶一丨フノ丶
释义：
1、植物的花、叶或果实跟枝茎连着的部分：叶柄。花柄。
2、器物上的把儿：刀柄。勺柄。
3、量词，用于有柄物：一柄伞。
4、喻在言行上被人抓住的材料：把（bǎ）柄。话柄。
5、执掌：柄政（执掌政权）。柄国。
扩展资料
汉字笔画：
相关组词：
1、手柄[shǒu bǐng]
操纵机器时手握着的把儿（bàr）。也叫手把（bà）。
2、枢柄[shū bǐng]
中枢的权柄。指军政大权。
3、时柄[shí bǐng]
当世的权柄。
4、阿柄[ā bǐng]
权柄。
5、句柄[jù bǐng]
指程序设计。
“匙柄”读【chí bǐng】
释义
牛肉中将牛肉分为吊龙伴、脖仁、匙柄、五花趾、三花趾、匙仁、胸口朥等等。匙柄是指匙仁靠下的部位，即在肋骨之下，产量较匙仁稍大。匙柄切成大片，无论肥瘦，中间会有一条明显的肉筋纹路，像钥匙柄一样，入口柔软又超弹，极有拉伸感。属于肩腹肉的一部分，大致是肩胛小排的部位，西餐中称作chuck rib。
造句
昨天吃潮汕火锅，我和小明两个人吃了三份匙柄。
牛肉匙柄部位肥瘦相间，甚是好吃。
匙柄：shi bing
汕头人吃牛肉，对部位分得极其细致，而且名称更是和广州的叫法大相径庭，譬如吊龙伴、脖仁、匙柄、五花趾、三花趾、匙仁、胸口朥……初初听到，几乎以为他们吃的不是牛，而是某外星生物。抓来侍应权当翻译，才知道，此脚趾非走路的脚趾，而是指牛的小腿肉，有时也说是前腿的肩胛腱肉。其中以五花趾较难得，所以老板常常会将它留给熟客。但说到最能吃出肉甜味，个人就喜欢匙仁，它是肉眼位置，据说是匙柄中最好的部位，嫩滑无渣，甜美如十八少艾。但凡吃了一块之后，极少有能忍得住不吃第二块的。
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