关于龙眼的说明文

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龙眼,即桂圆,是原产中国有2000多年种植历史的多年生常绿乔木植物,春花夏实。岭南四大佳果之一。龙眼干(桂圆肉)是常用的镇静、滋补药材。常见优良品种有:石硖(原产广州新滘镇小洲村)、储良(原产高州分界镇储良村)、泰国(原产泰国)。
石硖果大产量高,清甜之中略带蜜糖味。传说,"石硖"即"石夹",因龙眼树从石缝中长出,树根为大石所夹住,往深土层里钻,树根吸收了地下的"精气",故果昧特别。
储良龙眼果型大(最大32克一颗,一般30-40颗重一斤),皮薄肉厚,甜脆爽口,营养丰富。由于高州特殊的地理、气候环境,甜度达21-30。泰国龙眼颗粒更大且多汁,但味道远不如合本地品种。
龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。并有抗衰老、抗癌作用。《神农本草经》称龙眼有轻身不老之功效。
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第1个回答  2019-03-01
学名
Dimocarpus
longgana
Lour.
英名
longan
别名
桂圆、益智、羊眼(云南方言)
科属
无患子科(Sapindaceae)龙眼属(Dimocarpus)
品种
石硖、大乌圆、福眼、储良、广眼、纽扣
明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。据分析,果肉含全糖12.38--22.55%,还原糖3.85--10.16%,全酸0.096--0.109%,维生素C
43.12--163.7毫克/100克果肉,VK196.5毫克/100克果肉。龙眼除鲜食外,还可加工制干、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明
,它还有美容、延年益寿之功效。
龙眼对生产环境比较挑剔,世界上能种植龙眼的地方有限,一般在亚热带、偏温和气候无严重霜冻地区为合适。在龙眼的品种中,以肉大核小的“石硖”为最佳,也最好卖,比其他品种价格相对高一点。
因此,龙眼历来被人们称为岭南佳果,因其既可鲜吃又可作药用,在市场上供不应求。

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