如题所述
硒是人体不可缺少的微量元素，其生物学作用是多方面的，从理论上讲，抗氧化性是生物学作用的基础。硒是谷胱甘肽过氧化酶的组成部分，谷胱甘肽过氧化酶可以清除细胞产生的自由基以及脂质过氧化物，保护细胞不受伤害。因此，硒以及谷胱甘肽过氧化酶缺乏，可引发糖尿病、冠心病、心脏病、肝功能损伤等一系列疾病；补充硒，则对这些疾病有一定的预防作用！
重金属污染物在人体积蓄后，体内会产生自由基和过氧化物，促使细胞死亡，导致人体功能异常。给人体适量定量补硒，可以清除人体内多余的铅、汞、镉及其他重金属垃圾，限制自由基活动，减缓重金属对人体的危害！研究表明，谷胱甘肽过氧化物酶可以清除自由基和过氧化物，而谷胱甘肽过氧化物酶只有在富硒情况下才具有活性，才能清除体内重金属污染，使生物膜免受损伤。硒不但影响谷胱甘肽过氧化物酶的活性，清除体内自由基、重金属等，达到调节人体代谢平衡的目的，还能作为带负电荷的非金属离子，与金属有很强的亲和力，在体内与汞、甲基汞、镉及铅等对人体有害的重金属结合形成硒蛋白质复合物，从而起解毒和排毒作用。
重金属污染物在人体积蓄后，体内会产生自由基和过氧化物，促使细胞死亡，导致人体功能异常。给人体适量定量补硒，可以清除人体内多余的铅、汞、镉及其他重金属垃圾，限制自由基活动，减缓重金属对人体的危害！研究表明，谷胱甘肽过氧化物酶可以清除自由基和过氧化物，而谷胱甘肽过氧化物酶只有在富硒情况下才具有活性，才能清除体内重金属污染，使生物膜免受损伤。硒不但影响谷胱甘肽过氧化物酶的活性，清除体内自由基、重金属等，达到调节人体代谢平衡的目的，还能作为带负电荷的非金属离子，与金属有很强的亲和力，在体内与汞、甲基汞、镉及铅等对人体有害的重金属结合形成硒蛋白质复合物，从而起解毒和排毒作用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
