番茄肉酱意大利面怎么做

番茄肉酱意大利面怎么做

美味的番茄肉酱意大利面是由番茄肉酱还有面条一起制作而成的一道美食，我在家中一般还用辣椒酱，美味的番茄肉酱意大利面制作起来也很简单。制作好的美味的番茄肉酱意大利面吃起来十分的爽口营养，适合再炎炎夏日下制作这道凉爽的美食。

食材

意大利面 半包

番茄 2个

肉末 50克

洋葱 半个

黑胡椒 5克

番茄酱 10ml

料酒 10ml

淀粉 5ml

油 适量

盐 适量

方法/步骤

1

意大利面沸水入锅，锅里加入一点盐，煮8-10分钟，中途滚开一次加一点凉水。

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2

煮好的意面捞出，用食用油拌一下待用。

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3

肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下，西红柿切小块，洋葱切丁。

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4

平底锅里放入黄油融化，下入肉末炒至变色。

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5

下入洋葱炒软，下入番茄块炒出汁番汁，番茄炒软后。

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6

放入适量的番茄酱，放入盐、黑胡椒调味，翻炒均匀，意面酱就做好了，把                 面倒入意面酱里，搅拌均匀就做好了。

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END

注意事项

煮意面可以多煮一会，每次滚开后加一次凉水，也可以防止溢锅。炒意面酱尽量把番                茄和洋葱炒到软烂，最后和意面翻炒拌匀摆盘就好啦。