世界恶心的十大禁菜

如题所述

每个国家的饮食文化都有其独特之处,相对于我们来说,外国人对食物的接受程度要更为挑剔。比如,对于我们来说美味的鸡爪和猪蹄,对他们来说可能就难以接受。而且,他们还评选出了十道令人感到恶心的菜肴。其中,我国有两道菜上榜,下面我们一起来看看。
1. 马祖干酪:虽然味道还可以,但是制作过程相当重口味。首先,需要将马祖干酪放在阳光下照射发酵,甚至会发生腐败,直到干酪里生出白色的蛆虫。有时候,这些蛆虫受到外界影响,还会跳跃,高度可以达到10厘米,场面相当令人害怕,一般人确实难以接受。
2. 鲱鱼罐头:这道菜就无需多介绍了,在很多综艺节目里都有出现,比如《极限挑战》中的鲱鱼罐头挑战。它不仅味道难闻,吃起来口感也相当令人作呕。
3. 鳐鱼片:这是韩国的一道美食,用新鲜的鳐鱼进行自然发酵而成,发酵好的鳐鱼有强烈的氨气味,是韩国人非常喜爱的一道美食。
4. 皮蛋:在外国人眼里,皮蛋的味道就像臭鸡蛋,所以他们很难接受。但对于我们来说,皮蛋是一种美食,比如皮蛋瘦肉粥、凉拌皮蛋都非常受欢迎。
5. 活珠子:这是我国南京的特产小吃,是用未完成的鸡蛋制作而成,营养丰富,味道也很好,深受大家喜爱。但需要指出的是,活珠子并不是毛蛋,两者有很大的区别,后者细菌数量更多,味道也更差。
6. 肉馅羊肚:这是苏格兰的一道名菜,将羊的内脏塞进羊肚里制作而成,相当令人倒胃口,曾一度被禁止制作。
7. 基维亚克:这道菜的制作过程相当惨烈,首先要将海豹的尸体里的内脏掏空,只留下脂肪,然后将上百只未拔毛的海鸟塞进海豹尸体里,埋起来发酵3-18个月即可食用。
8. 驼鹿鼻子:这是加拿大的一道美食,将驼鹿的鼻子放入鸡汤中煮,冷却成凝胶后食用。虽然外观不太好看,但味道应该还不错。
9. 蝙蝠汤:将处理好的蝙蝠放入煮沸的牛奶中炖煮,煮熟后切成小片,加入调料和面糊一起食用。
10. 鱼血汤:这是越南的一道下酒菜,用新鲜的鱼血混合各种调料制成,确实令人难以下口。
与其他国家的美食相比,我国的美食还是相对容易接受的。以上这些美食,你最难以接受的是哪一道呢?
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