如题所述
30CM 32CM 36CM 一般都是这几种规格 。
30CM 3-4口人使用左右
32CM 3-5口人使用
36CM 一般都是5-6口人使用
炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法，那么家用炒锅什么材质好呢？
优质炒菜锅选择与我们息息相关，主妇基本上每天都会使用炒锅，而一个好的炒锅可以使用多年，不同的炒锅有不同的特色，甚至用途也不尽相同，传统的铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质，抗氧化能力比较强，因此在烹饪的过程中不会产生不宜于食用的溶出物，即使有铁离子溶入到食物中，人在食用后也可以吸收铁元素，铁元素可用于合成血红蛋白，因此用铁锅炒菜做饭可防止缺铁性贫血。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-03-30
一般都用32cm（内直径）的炒锅比较多，锅体用平底锅比较多，它适用于电磁炉和明火都可以用32cm的重量大概在1.53kg左右，这个是铸铁锅的重量，如果是敲打的那种铁皮锅就轻很多，但是不建议使用，那种锅比较薄适合饭店厨师使用。我前段时间刚在tao bao买了口锅二哥的炒锅，用着不错，发回来商家已经把锅开好，简单清洗一下就可以直接使用，纯生铁（铸铁）锅没有涂层 家人使用比较放心
第2个回答 推荐于2017-09-30
30CM 32CM 36CM 一般都是这几种规格 。
30CM 3-4口人使用左右
32CM 3-5口人使用
36CM 一般都是5-6口人使用
【斯肯特】炒锅是30CM的
斯肯特进口铸铁锅炒锅无涂层物理不粘锅本回答被提问者采纳
30CM 3-4口人使用左右
32CM 3-5口人使用
36CM 一般都是5-6口人使用
【斯肯特】炒锅是30CM的
斯肯特进口铸铁锅炒锅无涂层物理不粘锅本回答被提问者采纳
第3个回答 2021-06-04
30CM 32CM 36CM 一般都是这几种规格 。
30CM 3-4口人使用左右
32CM 3-5口人使用
36CM 一般都是5-6口人使用
炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法，那么家用炒锅什么材质好呢？
优质炒菜锅选择与我们息息相关，主妇基本上每天都会使用炒锅，而一个好的炒锅可以使用多年，不同的炒锅有不同的特色，甚至用途也不尽相同，传统的铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质，抗氧化能力比较强，因此在烹饪的过程中不会产生不宜于食用的溶出物，即使有铁离子溶入到食物中，人在食用后也可以吸收铁元素，铁元素可用于合成血红蛋白，因此用铁锅炒菜做饭可防止缺铁性贫血。
30CM 3-4口人使用左右
32CM 3-5口人使用
36CM 一般都是5-6口人使用
炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法，那么家用炒锅什么材质好呢？
优质炒菜锅选择与我们息息相关，主妇基本上每天都会使用炒锅，而一个好的炒锅可以使用多年，不同的炒锅有不同的特色，甚至用途也不尽相同，传统的铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质，抗氧化能力比较强，因此在烹饪的过程中不会产生不宜于食用的溶出物，即使有铁离子溶入到食物中，人在食用后也可以吸收铁元素，铁元素可用于合成血红蛋白，因此用铁锅炒菜做饭可防止缺铁性贫血。
第4个回答 2019-11-23
一般城市家庭用炒锅都选择32cm或者34cm的，这样炒锅，使用起来更轻松而且承载量也是足够了。推荐选择不锈钢炒锅，省气、健康，还安全。缺点也有就是长久不清理的话会很脏，但是这也是一个优点，健康嘛，哈哈。品牌你可以关注一下Fissler、ewiwe、wmf等等
