如题所述
要看所在的环境气温高低决定，刚死亡的可以吃。冬季不要超过18小时，夏季不要超过4小时。蛤蜊放淡水里吐泥，稍加一点盐或食用油，吐泥时间短，适量的盐份能延长蛤蜊的存活时间。
1、蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。
2、目前发现最高龄蛤蜊为507岁（不幸的是在研究的时候，科研人员把它弄死了）。此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一。
1、蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。
2、目前发现最高龄蛤蜊为507岁（不幸的是在研究的时候，科研人员把它弄死了）。此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2016-12-01
要看所在的环境气温高低决定，刚死亡的可以吃。冬季不要超过18小时，夏季不要超过4小时。蛤蜊放淡水里吐泥，稍加一点盐或食用油，吐泥时间短，适量的盐份能延长蛤蜊的存活时间。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 推荐于2017-10-11
蛤蜊放淡水中死了只要时间不长，还是可以吃的。
蛤蜊的做法：
一：将蛤蜊放盐水中半天吐净泥沙
二：将葱姜切好备用
三：将红椒丝在热油锅中煸香
四：放入葱姜
五：倒入蛤蜊，翻炒
六：加入少许盐，生抽几滴，视情况加入少许水，盖上锅盖
七：3—5分钟，蛤蜊开口后撒上小香葱即可
蛤蜊的做法：
一：将蛤蜊放盐水中半天吐净泥沙
二：将葱姜切好备用
三：将红椒丝在热油锅中煸香
四：放入葱姜
五：倒入蛤蜊，翻炒
六：加入少许盐，生抽几滴，视情况加入少许水，盖上锅盖
七：3—5分钟，蛤蜊开口后撒上小香葱即可
