如题所述
大æ£éèåå£èæ ½å¹ï¼å¯ææå°æé«åå°å©ç¨çï¼å®ç°å½å¹´æç§å½å¹´æ¶çï¼å¹´äº©äº§4000æ¤å·¦å³ï¼äº©æ¶å ¥3000å 以ä¸ï¼ç»æµæçååæ¾èï¼ç°å°å¤§æ£éèçç§æ¤æ¶é´åæ ½å¹ææ¯ä»ç»å¦ä¸ï¼
ä¸ãç§æ¤æ¶é´
æç§è²è以æ¥æ为主ï¼æç§æ¶é´å¨æ¸ æåå4æä¸æ¬è³5æä¸æ¬ï¼å¤éç¨æ¡æï¼è¡è·33-35åç±³ï¼æç§æ²æ·±2åç±³ï¼æå¹ 5åç±³ï¼å¤§æ£å®æ¤æ¶é´å¨6æåºâ7æåå®æ¤ï¼æ¯ç©´æ ½5ï½7æ ¹ï¼5ç±³ç大æ£æ ½16â18è¡ï¼å½ä¸é¢çèµ°é33cmå·¦å³ã
äºãæ£æ£ç®¡ç
10æåºï½11æåæ£æ£ï¼æ£æ£åéæåï¼å²å»å°ä¸é¨åæ¯é»éè带åºç°å¤ãæ¯667å¹³æ¹ç±³ç¨å°¿ç´ 15æ¤ï¼é¥¼è¥300â400æ¤ï¼å¤åè¥30æ¤ï¼è¿½è¥éæ©æ²å¶æ°´æº¶è¥ç³»åçå·æ½ãè¥æä¸å¥½åå 2cmç»åè¦ççé¢è§å¹³ãæ£é«1.8ç±³ï¼å¤æ£ç¨7â8ç±³æ æ»´èèï¼å æ£ç¨ä¸¤å2ç±³çä¸èæ两路å°æ£ã
第ä¸åçé¿æ20â25天ï¼å¯å²éé1500â2000æ¤ï¼10æä¸æ¬ä¸å¸ã第ä¸åç»æ亩æµå°¿ç´ 15æ¤åæ ¹æ®é£åéé£3ï½4天ï¼çæ£å æ æ°¨æ°åéæ£ï¼ç¬¬äºåæ£å¸¸1个æå·¦å³ççé¿æï¼äº11æåºè³æ¥èåä¸å¸ï¼äº©äº§é1200â1500æ¤ï¼ç¬¬äºå管çä¸ç¬¬ä¸åç¸åï¼ç¬¬ä¸åäº2æä¸æ¬ç»æï¼äº©äº§é1000æ¤ä»¥ä¸ãä¸å大æ£éèå¯äº§éé3700â4000æ¤ã
大棚韭菜种植技术:
1 品种选择
温室栽培的韭菜应选择叶片宽厚、叶色浓绿、叶丛直立、休眠期短、商品性好、生长较快、抗病性强的品种。
2 栽培方式
以直播为主,当年播种,当年扣棚,当年收割。其次是育苗。两种方式均为夏秋养根,冬春覆盖生产,1~3年后可换根重种。
3 播种时期
育苗一般在4月下旬至5月上旬播种,即“谷雨”至“立夏”为最佳播期,播后发芽率高,出苗快。来年此时移栽,直播应采用小拱棚双膜覆盖,提早2个月播种,以延长根株培养时间,提高当年产量。
4 整地施肥
头年秋季前茬作物收获后,深耕晒*,卧施秋肥,每667m2施优质腐熟农家肥(羊粪最佳)8000kg以上,沤过的油渣300~400kg,磷肥100kg,灌足底水,耙耱保墒。
5 种植方法
直播采用宽幅条播法,行距35~40cm,播幅12~15cm,沟深8~10cm,推平沟底,将精选的种子装入底部扎有许多小孔的金属罐内摇播均匀。播种量每667m23~5kg(也可依据品种分蘖力和种子发芽率高低酌情定量)。种子播撒后及时覆2~3cm细*,然后用脚轻踩一遍,再轻盖一层面沙保墒以利出苗。为了提早出苗,也可进行浸种催芽,然后再播。方法是用30℃温水浸种24小时,除去秕籽,搓洗粘液,滤去水分,覆盖湿毛巾置于15~20℃环境下催芽3~5天,每天用清水淘洗1~2次。种子露咀后,移到10~15℃环境下“蹲芽”,待80%种子出芽后播种(播后勿踩)。
育苗移栽采用开沟撮栽,行距33~35cm,沟深10~12cm。将起好的韭苗挑选整理,须根剪留10cm左右,叶从分杈以上剪留3~4cm,摆放到阴凉处,在开好的沟中撮栽,撮距20cm,每撮30~40株,顺沟长条形分布,栽齐压实,及时浇水,直至成活。如有缺苗,迅速补栽。
6 田间管理
6.1 苗期管理出苗前后,土壤随干随浇,保持地面湿润,以利出苗快,出苗齐。采用拱棚覆膜播种的,出苗后注意通风,白天保持15~20℃为宜,夜晚10~12℃,待晚霜过后撤棚。及时除草、浇水,苗弱时可每667m2追施磷酸二铵20kg。
6.2 秋管养根入秋后韭菜生长快,关键是培养根系。必须加强管理,重视追肥。8月份结合浇水每667m2追施翠姆矿质磷酸二氢钾20~30kg,9月份每667m2再施油渣200~300kg或优质农家肥2000~3000kg,10月份(寒露)以后控水蹲苗,防止贪青推迟休眠。
6.3 防治根蛆忌施生粪。发现根蛆可用80%敌敌畏或90%敌百虫1000倍液等药剂灌根。
7 扣膜时间
休眠期短的河南791、杭州雪韭,叶子枯萎前后均可扣膜,即可提前10天左右(10月底)先割一刀韭菜,再行扣膜。修眠期较长的陕西马蔺韭、汉中冬韭,须待地上部枯萎以后(即11月中上旬)扣膜生产。扣膜之前,清除残茎枯叶,灌足冬水,待水渗后,施用翠姆叶面肥。
8 温度调控
韭菜生长适温12~24℃。在清茬或收割后温度可以提高到25~30℃,促进快速发苗。待韭叶出苗后严格控温,白天17~24℃,夜温不低于10℃为宜;收割前3~5天,降温2~3℃,以增进品质,割后不易发焉。扣棚初期,加强通风换气,草苫适当早揭晚盖。
9 灌水追肥
扣膜后,灌水不宜过多。在收割前5~7天必须灌水,目的是提高产量,为下刀韭菜生长创造条件,割后立即浇水易造成韭菜烂茬。结合浇水可适量追施翠姆叶面肥。
10 韭菜收割
扣膜后到第一刀收割时间扣膜后到第一刀韭菜收割,正常管理条件下需40~50天,但如果不能有效控制室内温度,持续高温,会使头刀韭菜在15~20天内长成,此时收割,售价低,韭菜鳞茎中消耗的养分不能得到充分补给,影响随后各刀的产量。
收割次数与间隔时间温室韭菜冬春最多可割4~5刀,即将淘汰换根的韭菜,可多割1~2刀。根据韭菜地上与地下养分运转关系,收割时两刀之间间隔应为一个月左右为宜,植株达到4~5个叶片时,是最佳收割期。收割间隔期太短,会使韭菜长势衰退减产,严重时会被割死。
收割方法直播或移栽的韭菜,多用铲子收割。收割留茬高度要适当,过高影响产量,过低损伤韭菜。一般在鳞茎以上3~5cm处收割为宜。割茬呈黄白色适当,绿白色太浅,白色太深,带上“马蹄”状就会伤掉韭根。收割时间宜在早晚,早晨未揭草苫前收割最好,韭菜鲜嫩不萎焉,包装后不易发热变黄。
温室韭菜收割结束,4月中旬可揭膜转入露地管理,继续培养根株。4~6月结合浇水追施水溶肥2次(每667m2施翠姆磷酸二氢钾或根碧多生根剂20kg)。夏季还可采收韭苔,但不宜收割青韭。特别要重视秋管养根,为下年覆盖生产打好基础。一般连续生产3年左右就需换根。