如题所述
不会死人但会中毒，患猪瘟的病猪全身抵抗力低，其肌肉和内脏往往伴有沙门氏菌继发感染。吃了这样的猪肉容易引起沙门氏菌食物中毒。沙门氏菌食物中毒的临床表现有几种类型，最主要的还是胃肠炎型。潜伏期一般为12~36小时，长的可能三天。中毒初期表现为头痛、恶心、食欲不振，以后出现呕吐、腹泻、腹痛、发热，重者可引起痉挛、脱水、休克等。腹泻一日数次至十余次，或数十次不等，主要为水样便，少数带有黏液或血。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-11-23
一般而言，猪瘟肉中的猪瘟病毒在60度以上的高温就可以杀死，中国人习惯性的吃煮熟的肉，所以大部分的人在吃了煮熟的猪肉之后，身体都不会受到太大的伤害，当然还是不要吃猪瘟肉为好。如果是意外或不小心吃了没有完全烹熟的猪瘟肉，有可能造成腹泻，头晕，肠胃不适等症状，这些症状都是很常见的，既使正常的猪肉未煮熟有的人吃了也可能会腹泻、肠胃不适等。虽然非洲猪瘟对于猪来说致死率是百分之百的，但是这种病毒不耐热，只要在60度高温脂上加热十分钟就可以将其破坏。只要是通过正规渠道购买的合格经过检疫的猪肉，一般人们将其煮熟之后，就可以放心食用了。针对有的人意外或误食吃了非洲猪瘟肉之后可能出现腹泻头晕等症状，应当进行催吐或者洗胃治疗，减少病毒对身体的伤害。人们可以到医院检查大便常规，确定病菌种类之后，进行抗病毒治疗。在治疗的过程中，需要密切关注自己的身体变化，为了预防身体病情急剧恶化，最好到医院观察住院治疗。
第2个回答 2019-07-12
理论上可以吃
为什么说理论上可以吃呢，因为通过对猪瘟病毒进行研究后发现，非洲猪瘟病毒只能感染家猪和部分野猪，以及钝缘软蜱，也就是说非洲猪瘟病毒并不会感染人，即使人了含有非洲猪瘟病毒的猪肉人也不会感染猪瘟。
另外，非洲猪瘟病毒对热比较敏感，通过研究发现当温度超过60℃半个小时即可杀死，当温度超过80℃15分钟就可以杀死，而当温度达到100℃很快就可以死亡。我们日常烹饪的温度已经超过了100℃，所以理论上得了猪瘟的猪还没有死亡，那么是可以杀了吃了的。本回答被网友采纳
为什么说理论上可以吃呢，因为通过对猪瘟病毒进行研究后发现，非洲猪瘟病毒只能感染家猪和部分野猪，以及钝缘软蜱，也就是说非洲猪瘟病毒并不会感染人，即使人了含有非洲猪瘟病毒的猪肉人也不会感染猪瘟。
另外，非洲猪瘟病毒对热比较敏感，通过研究发现当温度超过60℃半个小时即可杀死，当温度超过80℃15分钟就可以杀死，而当温度达到100℃很快就可以死亡。我们日常烹饪的温度已经超过了100℃，所以理论上得了猪瘟的猪还没有死亡，那么是可以杀了吃了的。本回答被网友采纳
第3个回答 2019-07-12
最好不吃，说的是人免疫这个病毒，但是谁知道会不会变异。
第4个回答 2019-07-12
严重的会死人
