如题所述
正确的说法是甜油柑,甜油柑是真的。
一个“甜”字尽显甜油甘品种的特质,虽然外表看跟其他油柑并无二样,但细细品尝,感到酥脆,无渣,最后会有浓厚的甘甜味。
油柑树浑身是宝。叶可以做成油柑枕头,通风透气,枕着睡能让人睡得舒服,感到冬暖夏凉。油柑可以磨成颗粒或粉状,再加上红茶,混合制成油柑红茶,味甘清凉。用多粒油柑,还能榨成油柑汁,加上一小汤匙糖,味道极佳。
油甘的口感:
果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,也可用糖或者盐腌制后食用。果实也可做染料。
油柑以果形圆大,果皮光滑,果肉半透明,肉色淡黄或赤黄较理想;愈青绿的油柑,味道较苦涩且咀嚼有渣,油柑子的味道就是:当你第一口咬它的时候,苦苦的,涩涩的,毫不犹豫地马上把它吐掉;可是当你咬第二口时,反而感觉它美妙的清甜,越嚼越有味道。
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