通常我们会用牛的哪几个部位来作为制作牛排的食材？它们有什么特点？请用中英文写出这几种牛排。

通常会用牛的里脊肉、外脊肉、米龙等部位的肉来制作牛排。
1、西冷牛排（sirloin steak）
2、菲力牛排 ( tenderloin steak )
3、T骨牛排 （T-bone steak）
4、肉眼牛排 （rib eye steak）

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