如题所述
猪心、猪肝、猪肺可以一起煮,具体做法如下:
准备材料
猪心、猪肝、猪肺、粉肠、大肠、米、姜丝、葱花、料酒、盐。
1、大肠、粉肠:切小段 ,猪心、猪肝、猪肺:切片 。
2、猪肝和猪肺切好后加点料酒用清水浸泡一下 。
3、大米加水煮成粥 。
4、大米煮开花后 ,放入姜丝 ,再把猪杂都放进去搅拌均匀 ,煮开后再煮三分钟 ,加入适量的盐调味即可。
5、最后洒葱花 ,如果喜欢的话可以加点胡椒粉。
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如题所述
猪心、猪肝、猪肺可以一起煮,具体做法如下:
准备材料
猪心、猪肝、猪肺、粉肠、大肠、米、姜丝、葱花、料酒、盐。
1、大肠、粉肠:切小段 ,猪心、猪肝、猪肺:切片 。
2、猪肝和猪肺切好后加点料酒用清水浸泡一下 。
3、大米加水煮成粥 。
4、大米煮开花后 ,放入姜丝 ,再把猪杂都放进去搅拌均匀 ,煮开后再煮三分钟 ,加入适量的盐调味即可。
5、最后洒葱花 ,如果喜欢的话可以加点胡椒粉。
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