日本“死神炒饭”，厨师带着防毒面具才敢做，这是为何？

日本“死神炒饭”由于使用了世界上最辣的辣椒，制作炒饭的过程中厨师都无法抵抗这辣椒的味道只能带着防毒面具才敢做。这个卡罗来纳死神的辣椒炒出来的饭，不要说尝试了闻到味道的那一瞬间就感觉自己丢了魂，成个炒粉很闻名但是没有多少人敢去尝试。

一、日本的“死神炒饭”味道太刺激，厨师制作不得不戴上口罩

日本的“死神炒饭”原来是使用一种叫做卡罗来纳死神的辣椒作为材料，这种辣椒被吉尼斯世界纪录认证机构认证为世界上最辣的辣椒。在烹饪中，辣椒加热散发出来的刺鼻辣味就是一般人无法忍受的，因此日本厨师也只能带着贩毒面具来做这份饭。

或许很多人会奇怪辣椒真的那么过分吗？因此很多人都想去尝试感受一下，看着厨师炒饭时候还觉得夸张，但当厨师把炒粉拿出来一瞬间感觉自己已经丢魂了，这刺鼻的味道真的无法忍受，难怪厨师炒粉时候不得不戴上口罩。

二、日本的“死神炒饭”具有危险性，想体会必须先签下一份“生死状协议”

越是具有挑战性的食物越是有人想去尝试，很敢于吃辣椒的人都会吃了一口炒饭之后，就会感到自己的身体在燃烧，就像要爆炸一样；有的人甚至会出现中种被雷击的痛觉，有种想要割掉舌头的感觉，甚至有人直接住院。正是因为这个炒饭的辣度太强，在尝试之前店铺要签下一份“生死状协议”，在饭店引起的各种不适，饭店皆不负责。

日本的“死神炒饭”是我们无法低估的恐怖，也难怪厨师要带上防毒口罩。