如题所述
大雁象征忠贞不渝的爱情。因为大雁是一旦配偶死去，就不再找相配的禽类。同时大雁也寓意着仁心，代表从一而终。
大雁象征意义：
1、大雁象征吉祥，古时有以大雁为礼物的惯例。周代开创的婚姻礼仪，被称为礼仪的根基。纳彩，向女方家提亲，得到应允后，正式向女家纳“采择之礼”，古代规定要送大雁。
2、雁为候鸟，秋天往南飞，春天北归，来去有时，从不失时节，所以用雁来象征男女双方信守不渝的象征。
3、雁雌雄一配而终，象征忠贞和白头偕老。
大雁的文化寓意
雁有仁心，是因为一队雁阵当中，总有老弱病残之辈，不能够凭借自己的能力打食为生，其余的壮年大雁，绝不会弃之不顾，养其老送其终，此为仁者之心。
大雁不仅有仁，更有情义，雌雁雄雁相配，向来是从一而终。不论是雌雁死或是雄雁亡，剩下落单的一只孤雁，到死也不会再找别的伴侣。
天空中的雁阵，飞行时或为“一”字，或为“人”字，从头到尾依长幼之序而排，称作“雁序”。阵头都是由老雁引领，壮雁飞得再快，也不会赶超到老雁前边，这是其礼让恭谦之意。
雁为最难猎获之物，是因为大雁有智，落地歇息之际，群雁中会由孤雁放哨警戒。
所谓犬为地厌、雁为天厌、鳢为水厌，这三种生灵最是敏锐机警，一有什么风吹草动，群雁就会立刻飞到空中躲避，所以不论是猎户还是野兽，都很难轻易接近地上的雁群。
雁之信，则是指野雁是南北迁徙的候鸟。因时节变换而迁动，从不爽期，至秋而南翔，故称秋天为雁天。
以上内容参考 百度百科-大雁
大雁象征意义：
1、大雁象征吉祥，古时有以大雁为礼物的惯例。周代开创的婚姻礼仪，被称为礼仪的根基。
纳彩，向女方家提亲，得到应允后，正式向女家纳“采择之礼”，古代规定要送大雁。
2、雁为候鸟，秋天往南飞，春天北归，来去有时，从不失时节，所以用雁来象征男女双方信
守不渝的象征。
3、雁雌雄一配而终，象征忠贞和白头偕老。
文化寓意：
雁有仁心，是因为一队雁阵当中，总有老弱病残之辈，不能够凭借自己的能力打食为生，其余的壮年大雁，绝不会弃之不顾，养其老送其终，此为仁者之心。
大雁不仅有仁，更有情义，雌雁雄雁相配，向来是从一而终。不论是雌雁死或是雄雁亡，剩下落单的一只孤雁，到死也不会再找别的伴侣。
天空中的雁阵，飞行时或为“一”字，或为“人”字，从头到尾依长幼之序而排，称作“雁序”。阵头都是由老雁引领，壮雁飞得再快，也不会赶超到老雁前边，这是其礼让恭谦之意。
本回答被网友采纳在我国古代，鱼雁和书信有着密切的渊源，古诗文中留有许多记载，如“关山梦魂长，鱼雁音尘少”、“鱼书欲寄何由达？水远山长处处同”等。因为传说古代剖鲤鱼时，看见鱼肚里有书信，“客从远方来，遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。”（汉乐府《饮马长城窟行》）后来人们便把书信叫做鱼书，而鸿雁是候鸟，往返有期，故人们想像雁能传递音讯，因而书信又被称作“飞鸿”、“鸿书”等，而古称信使为“鱼雁”，也叫“鸿鳞”。唐代著名诗人王昌龄有诗曰：“手携双鲤鱼，目送千里雁。”
2 “归雁”指远离他乡，思念家乡，回家的人。
《归雁》杜甫 春来万里客，乱定几年回？肠断江城雁，高高向北飞。
3 大雁还是情种，忠贞不渝爱情的象征。
“问世间情为何物，直教人生死相许”，说的就是大雁，因为大雁是一旦配偶死去，就不再相配的禽类。
4 代指志向高远的人，才能不一般的人。
“鸿鹄”指鸿雁与天鹅。 三国 魏 阮籍 《咏怀》之四三：“鸿鹄相随飞，飞飞适荒裔。” “燕雀焉知鸿鹄之志哉？”自《史记》中《陈涉世家》是我国历史上第一次农民起义的发起者陈胜在未起义前，在农村被人雇用去务农时对佣着说的话，现已简化成常用成语“鸿鹄之志”，用来形容远大的志向。
5 指君子。
大雁是候鸟，古人认为大雁冬去春归，是很讲信用的，“信也”；大雁南飞的时候排成整齐的雁阵，是很有礼貌的，“礼也”；大雁晚上休息的时候是有放哨的，很聪明，“智也”；同伴受伤了，也不离弃，是很讲义气的，“义也”。古人有很多赞美大雁的诗词，只不过是对人性的一种寄托罢了。
问世间情为何物，直教人生死相许”，说的就是大雁，因为大雁是一旦配偶死去，就不再相配的禽类。
2、“归雁”指远离他乡，思念家乡，回家的人。
《归雁》杜甫 春来万里客，乱定几年回？肠断江城雁，高高向北飞。
3、大雁象征仁心。
是因为一队雁阵当中,总有老弱病残之辈,不能够凭借自己的能力打食为生,其余的壮年大雁,绝不会弃之不顾,养其老送其终,此为仁者之心。
古时有以大雁为礼物的惯例。周代开创的婚姻礼仪，被称为礼仪的根基。《礼记·昏义》曰：“昏礼者，礼之本也。”婚姻“六礼”即：纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎六个阶段。纳彩，向女方家提亲，得到应允后，正式向女家纳“采择之礼”，古代规定要送大雁。
问名，就是问女方姓名和生辰八字，准备合婚的仪式，也要贽雁而问。纳吉，就是订婚，在问名后，把占卜、合婚，卜得适合结婚的吉兆通知女方的仪式，也叫“订盟”，是婚礼中关键礼仪。《仪礼·士昏礼》记载：“纳吉用雁，如纳采礼。”
参考资料:百度百科-大雁
