头七做几个菜

如题所述

「头七」由儿子办理 「二七」为小七,为出嫁孙女祭祀 「三七」儿子、儿媳办理 「四七」也是小七 「五七」系出嫁女儿负责 「六七」也是小七 「七七」又称「满七」或「圆七」,由儿子办理,有始有终,功德圆满。 头七,习惯上大家都认为“头七”指的是人去世后的第七日。一般都认为,死者魂魄会于“头七”返家,家人应于魂魄回来前,为死者魂魄预备一顿饭,之后便须回避,最好的方法是睡觉,睡不着也要躲入被窝;如果死者魂魄看见家人,会令他记挂,便影响他投胎再世为人。 家人应于家中烧一个梯子形状的东西 ,让魂魄顺着这趟“天梯”到天上。 “上望”是指在死者去世的第6天午夜,即第7天的凌晨,家里人举行哭祭的仪式,并延请僧道诵经致祭,焚化纸钱、灵屋等品,之后关掉所有的灯睡觉。 白天要烧“头七”,以后每隔七天祭祀一次,直到“七七”。 “一七”,即人死后七日,丧家举行隆重仪式,设灵位、供木主,上香叩拜,烧纸箱焚楮镪,请僧道诵经、拜忏。 “二七”,祭礼从简,这天,家人备酒馔,供羹饭祭奠,烧纸楮。 “三七”,亦称“散七”,这夜,孝子擎香火,到三岔路口呼喊亡人姓名或称谓,或上坟焚香接亡灵回家,家中设奠。 “四七”,祭礼从简,这天,家人备酒馔、供羹饭、焚纸楮进行祭奠。 “五七”,在七七中,五七祭仪尤重,这天,出嫁女儿挑酒食回娘家祭奠,烧五盆纸花。丧家举行祭奠,焚楮烧纸,请僧人、道士放焰口。亲友也携纸钱、锡箔元宝(也有送现金)助祭,丧家要办酒席招待。扎纸扎,焚祭亡灵,纸扎有楼阁房宅,内置锡箔元宝;有金山、银山,山上饰草木鸟兽,祭礼时,将这些纸扎拿到墓前焚化。 “六七”,祭礼从简,这天,家人备酒馔,供羹饭祭奠,烧纸楮。 “七七”,仪式略同“头七”。“七七”为“断七”、“起服”,即除去孝服。请亲朋好友参加“断七”礼仪活动。这一天,请道士和尚来做道场,美其名曰“保太平”。因为这一次则是为活人祈祷。念经拜忏之后,子女们便脱下丧服,换上常服。 做佛事做法事也是做道场,不可把佛事做为葬仪的一个节目来看。家属亲友必须尽可能地全体参加,能够跟随持诵最好,否则亦当陪伴、聆听、礼拜。依亡者亲友的虔诚、恭敬,感应诸佛菩萨,以佛法的神力及佛法的道理,给予亡者救济及开导。因为做佛事就是召请亡者临坛听法,化解烦恼的业力,而得超生离苦。如果亲友、眷属对于佛事漠不关心,既不参与,也不礼敬,对亡者的功用,纵然是有,也极其轻微。 家中设灵位,“七七”期内,点长明灯,香火不断(现在有的点盘香),可供鲜果。
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第1个回答  2020-11-17
,是一种丧殡习俗。习惯上认为“头七”指的是人去世后的第七日。一般都认为,死者魂魄会于“头七”返家,家人应该于魂魄回来前,给死者魂魄预备一顿饭,之后必须回避,最好的方法就是睡觉,睡不着也应该要躲入被窝;如果让死者魂魄看见家人,会令他记挂,便影响他投胎再世为人。亦有说认为到了“头七”当天的回家,家人应于家中烧一个梯子形状的东西,让魂魄顺着这趟“”到天上。出自《北史·胡国珍传》:“国珍年虽笃老,而雅佛法”,及薨,“诏自始薨至七七,皆为设千僧斋”;《北齐书·孙灵晖传》:“从(南阳王)绰死后,每至七日及百日终,灵晖恒为绰请僧设斋
学者多认为做七习俗来源于生缘说,大约在传至东汉后到南北朝这段时期内形成,从唐初起突破信众范围,走向世俗化。为何要规定“七”为忌日?谓人生有六道流转,在一个人死此生彼之间,有一个“中阴身”阶段,如童子形,在阴间寻求生缘,以七日为一期;若七日终,仍未寻到生缘,则可以更续七日,到第七个七日终,必生一处(见《瑜珈论》)。所以在这七七四十中,必须逢七举行超度、祭奠。这种由佛教“生缘说”催生的做七习俗之所以在南北朝时形成,自然应视作当时佛教盛行的产物。唐人李翱曾撰《去佛斋说》,对做七习俗及其理论依据予以驳斥,其根据之一便是“伤礼”,不合对人情哀戚的讲求,这也能反证做七本是佛家的事。
一般都认为,死者魂魄会于“头七”返家,家人应于魂魄回来前,为死者魂魄预备一顿饭,之后便须回避,最好的方法是睡觉,睡不著也要躲入被窝;如果死者魂魄看见家人,会令他记挂,便影响他投胎再世为人。亦有说认为人死后魂魄会与“头七”前到处飘荡,到了“头七”当天的子时回家,家人应该在家中烧一个梯子形状的东西,让魂魄顺着这趟“天梯”到天上。
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古代人死后停尸七日,和有关,难道神医也如此迷信?02:14
头七[tóu qī]
汉语
本词条是多义词,共2个义项
头七,是一种丧殡习俗。习惯上认为“头七”指的是人去世后的第七日。一般都认为,死者魂魄会于“头七”返家,家人应该于魂魄回来前,给死者魂魄预备一顿饭,之后必须回避,最好的方法就是睡觉,睡不着也应该要躲入被窝;如果让死者魂魄看见家人,会令他记挂,便影响他投胎再世为人。亦有说认为到了“头七”当天的子时回家,家人应于家中烧一个梯子形状的东西,让魂魄顺着这趟“天梯”到天上。出自《北史·胡国珍传》:“国珍年虽笃老,而雅佛法”,及薨,“诏自始薨至七七,皆为设千僧斋”;《北齐书·孙灵晖传》:“从(南阳王)绰死后,每至七日及百日终,灵晖恒为绰请僧设斋。”
中文名
头七
定义
一种的丧殡习俗
理论基础
不同的地方有不同的“头七
相关风俗
从死者卒日算起,丧家每隔
出处
《北史·胡国珍传》
快速
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相关风俗烧七出煞守七
理论基础
学者多认为做七习俗来源于生缘说,大约在佛教传至东汉后到南北朝这段时期内形成,从唐初起突破信众范围,走向世俗化。为何要规定“七”为忌日?谓人生有六道流转,在一个人死此生彼之间,有一个“中阴身”阶段,如童子形,在阴间寻求生缘,以七日为一期;若七日终,仍未寻到生缘,则可以更续七日,到第七个七日终,必生一处(见《瑜珈论》)。所以在这七七四十九天中,必须逢七举行超度、祭奠。这种由佛教“生缘说”催生的做七习俗之所以在南北朝时形成,自然应视作当时佛教盛行的产物。唐人李翱曾撰《去佛斋说》,对做七习俗及其理论依据予以驳斥,其根据之一便是“伤礼”,不合儒家对人情哀戚的讲求,这也能反证做七本是佛家的事。
一般都认为,死者魂魄会于“头七”返家,家人应于魂魄回来前,为死者魂魄预备一顿饭,之后便须回避,最好的方法是睡觉,睡不著也要躲入被窝;如果死者魂魄看见家人,会令他记挂,便影响他投胎再世为人。亦有说认为人死后魂魄会与“头七”前到处飘荡,到了“头七”当天的子时回家,家人应该在家中烧一个梯子形状的东西,让魂魄顺着这趟“天梯”到天上。
人死后头七返家探视。 出自 (又名中阴救度密法)。
相关风俗
从死者卒日算起,丧家每隔七天就要举行一次烧纸祭奠,共有7次,俗谓“烧七”。一般是“”、“”比较重要,亲朋也要送来些纸、烛。此中还有一个“回煞”(又名“回殃”)仪式。旧俗以为人死后其魂魄犹存,在七七四十九天前,死者的阴魂要回家一次,具体时间由道士推算。届时,丧家把香烛酒食摆好,在地上铺一层炭灰或,用以检验死者回来的足迹。用一竹竿一根,隔一尺贴纸钱一张,立在门口台阶上或插于死者落气之屋的房檐下,据说阴魂见此就会进屋。用土罐装一煮熟了的鸡蛋置于房屋角,以此贿赂殃神(俗称鸡脚神),让死者鬼魂在家里多待一会儿。这时,一家老少躲得远远的,待规定的时间过去之后,先将一串爆竹丢进屋内,爆完才可以进家。满百日和周年时,还要烧纸祭奠。在人死后的半年或一年时,再给死者做一次道场。
“烧七”就是从死者去世之日算起,每七天为一个祭日,称为“头七”、“”、“三七”、“四七”、“五七”、“六七”、“末七”,共计49天。民间传说人有三魂七魄,死后一年去一魂,七天去一魄,三年魂尽,七满魄尽,所以要过“七期”和三周年。民间还有另外一种说法,据说死者从去世之日起,在49天内,每隔七天阎王要审问亡魂一次,故“七期”又称“过七灾”。在烧七时,丧家要在大门口挂白纸灯笼,表示家有重孝。本回答被网友采纳
第2个回答  2023-07-28
头七是中国传统丧葬礼仪之一,在这一天,家人会准备一些菜肴以供逝者享用。一般来说,头七的菜肴包括米饭、米粉、春乾、韭菜、豆乾、芹菜、鱼丸、肉丸、肉片、菜头、猪肠、鸡翅前膀等寓意好的食品。
以下是头七菜肴的制作步骤:
1. 准备食材:选择新鲜的肉类、蔬菜、水果等食材,根据个人喜好和当地习俗进行加工和制作。
2. 铺桌布:在供桌上铺上干净的桌布,以示对逝者的敬意。
3. 摆放菜肴:在供桌中央摆放一杯茶水,供逝者享用。在供桌前方摆放祭品,如米饭、米粉、春乾、韭菜、豆乾、芹菜等,以及肉丸、肉片、菜头、猪肠、鸡翅前膀等寓意好的食品。在供桌四周摆放其他果品、发粿、面头山等食品。
4. 点燃香烛:在供桌前方点燃香烛和蜡烛,以示对逝者的怀念和祝福。
5. 画圆弧:在供品前面摆放一张纸,写上逝者的姓名、出生日期和逝世日期,并在纸上画一个圆弧。
6. 烧纸念嘱语:在烧纸的同时,向逝者祈祷并念嘱语,表达对逝者的思念和祝福。
7. 分享食品:在烧纸结束后,把供桌上的食品和饮料分享给在场的每个人,表示对逝者的怀念和尊重。
以上是头七菜肴的制作步骤,需要注意的是,在制作菜肴时,要保持清洁和卫生,以示对逝者的敬意。

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