膨化食品的危害有哪些

如题所述

会引起人体肥胖、影响食欲等。

拓展资料

膨化食品多盐多糖多味精,口感很诱人,但长期食用膨化食品会影响到人的食欲,尤其是正处于生长发育阶段的儿童,很容易“沉迷”于膨化食品而不吃主食。膨化食品中的热量比较多,长期食用会引起肥胖,尤其是虚胖。

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膨化食品一般会经过高温油炸、烘焙和挤压,其中铅的含量会很高。因为高温下,加工食品的金属管道中的铅会汽化,并沾在膨化食品上。进入人体中的铅,很难排出体外。当血液中的铅达到一定量的时候,会影响造血系统、心血管系统、消化系统以及神经系统。人就会出现贫血、呕吐、厌食、呆滞的症状。

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膨化食品,因为含有膨松剂之类的添加剂,所以体型膨大。膨化食品的包装袋中,也含有一定量的铝。人体排铝的能力是有限的,一般来说,只能排出10%到15%的铝,剩余的铝会聚集在人体中,与人体中的酶、蛋白质等多种成分结合在一起,影响到人体健康。长期食用膨化食品会损害到大脑的正常功能,甚至导致痴呆、发育缓慢、骨软化症等。

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第1个回答  2017-02-23
膨化食物是垃圾食物中的其中一种.它最大的危害是含铅毒,积聚在人体内难以排出.血液里铅含量高时,会影响神经系统,心血管系统,消化系统和造血系统,造成精神呆滞,厌食,贫血,呕吐等症状.本回答被网友采纳
第2个回答  2017-02-23
膨化食品作为时尚食品,凭借良好的口感和炫目的包装,受到消费者尤其是青少年和儿童的喜爱.然而,当你吃着这美味的膨化食品的时 膨化食品生产线
候,可曾想过它对你的危害.据有关专家透露,目前市场上的膨化类食品(包括油条和面包)几乎都存在铝残留量超标的情况.导致铝超标的原因是,企业在生产过程中向食品加入了泡打粉(化学膨松剂)所致,如果要改变铝超标的情况,必须选择无铝膨松剂.而无铝膨松剂的成本要比普通的化学膨松剂高3-4倍.因此一些不良商贩为了降低成本,必然会选择低成本的化学膨松剂,因此铝超标的现象仍然存在.而铝并非人体需要的微量元素,相反还是有害健康的食品污染物.在毒理学上铝虽属于低毒性的金属元素,它不会引起急性中毒,但进入细胞的铝可与多种蛋白质、酶、三磷酸腺苷等人体重要物质结合,影响体内的多种生化反应,干扰细胞和器官的正常代谢,导致某些功能障碍,甚至出现一些疾病.长期食用铝含量过高的膨化食品,会干扰人的思维、意识与记忆功能,引起神经系统病变,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,脑损伤、智力下降、严重者可能痴呆.摄入过量的铝 美味的爆米花
,还能置换出沉积在骨质中的钙,抑制骨生成,发生骨软化症等.
膨化食物它最大的危害是含铅毒,积聚在人体内难以排出.血液里铅含量高时,会影响神经系统,心血管系统,消化系统和造血系统,造成精神呆滞,厌食,贫血,呕吐等症状.故膨化食物还是少吃为妙!
第3个回答  2020-10-03

膨化食品有哪些危害?#星知计划#

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