猪肝变质了是什么颜色

可以看颜色，闻气味。
新鲜的猪肝是红褐色或淡红黄色，有光泽，润滑略有弹性，组织结实微有血腥气。不新鲜的猪肝呈灰褐色或青绿色，无光泽、发暗，组织模糊不清，无弹性而且疏松，手指按压时，极易糊碎，有酸臭味。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：https://verywind.cn/ee/v2erxvejeye333e2ee2.html