如题所述
第1个回答 2014-09-10
蒸或者煮，然后用刀切块追问
怎么吃
追答就和凉皮一起拌了吖
追问蒸凉皮的时候，，大概要弄多厚
厚点可以吗
追答别太厚，会断
追问那大概要多少
追答2-3毫米就好了
追问好谢谢
追答要不你再百度一下凉皮的做法，里面有图片的那种。最好事先都弄懂之后再做，免得失败。
谢谢采纳
追问今天我试了一点
拿盘子试的
能做出来
追答我也是拿盘子做的，在国外想吃就只能自己做。我刚开始做就太厚了，特难吃
我好久没做了，记得好像要先往盘子里刷薄薄一层油，然后要大火蒸八分钟，最后把盘子放在凉水上拔拔凉。就好起下来啦
拌凉皮时好像还要放花椒水、姜水、蒜水什么的。
追问这个没事
本回答被提问者采纳第2个回答 2014-09-10
蒸了！和凉皮一起拌着吃，也可以炒！
第3个回答 2014-09-10
蒸熟凉拌或者做面筋汤
