我知道cream是雪糕,蛋糕用到的奶油。 butter是牛油 可是还是有疑惑问问大家! 求大神帮助
GARP和FRM分别是什么
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第1个回答 推荐于2017-12-16
按照我国国标的命名规范:cream是“淡奶油”butter是“奶油”当然,我们通常习惯把cream叫奶油,把butter叫黄油。。。cream是牛奶静置分层之后飘在上面的那层油。butter是用cream再次搅拌分离提炼之后得到的产物。本回答被提问者采纳