冷水泡了两天 , 感觉 看这颜色不对劲. 是不是还要泡?
冷水泡应该是半个小时左右,但是个人认为口味不佳
因为红薯粉在冷水中不易被浸透,所以就需要长时间的浸泡才能使其变软,吸收了大量水份,
但是长时间的浸泡就不如用温水泡十分钟~这样红薯粉就不会吃进太多的水而导致其口感不佳
祝你吃得愉快
因为红薯粉在冷水中不易被浸透,所以就需要长时间的浸泡才能使其变软,吸收了大量水份,
但是长时间的浸泡就不如用温水泡十分钟~这样红薯粉就不会吃进太多的水而导致其口感不佳
祝你吃得愉快
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2015-10-07
纯正的红薯粉条,由于耐煮、劲道受人们的喜欢。泡粉条要看温度,老百姓过去用保温瓶来泡效果不错,需要在开水里泡40分到1个小时左右,或在高压锅里和排骨、牛肉一起炖30分钟,也有在60度的温水里2个小时---3个小时,也有在室温的水里泡4-12个小时。
第2个回答 2020-04-23