图片里面的这个合体字，分别是哪四个 字

总体上说这个字是个形声字，没有什么具体的含义，就是用来形容麺食在制作时发出的“biangbiang”的声音。这个多达五十六画的汉字，不仅表达了关中秦人对麺食的酷爱，而且从该汉字的造型来看，结构饱满，张弛有度。象征着关中秦人性格的豪放威猛和体型的健壮彪悍。

这个字的结体显然是从繁体字“边”字变化而来，书法家写“边”字时候也有将穴部写在上边的写法。采用解构间架的观察方法，如图所示，蓝色部分是一个繁体的“恋”字。绿色的部分是一个“胀”字。不难猜想，“恋”字表现了陕西人对这种麺食的酷爱；而“边”和“胀”二字之音相切，正好是该字的读音biang。陕西的biang biang麺吃完，再来一大碗面汤，吃饱以后肚子的感觉就是“胀”。

一点上了天，黄河两道湾，

八字大张口，言字往进走，

你一扭我一扭，你一长我一长，

当中加个马大王，心字底月字旁，

挂个丁丁叫马杠，坐着车车逛咸阳。

“Biang”字和“Biang-biang”词汇的发音是拟声词，其相声得名如下：

1、面在制作的擀制和拉扯过程中在案板上会发出Biang-biang的声音；

2、面在下锅时，在锅沿上会发出Biang-biang的声音；

3、面在捞出和调味搅拌过程中，发出Biang-biang的声音；

4、面在入口时，在嘴边会发出Biang-biang的声音；

5、具备以上声音特性的面十分柔韧而切有弹性，胃口筋道。