如题所述
在餐饮行业做会计,内账的核算至关重要。它需要准确记录现金流水、原材料进出、预收会员卡款项、营业收入、成本以及各项费用(如工资、水电、房租、电话费等)。
二、记账工具选择
为了高效进行内账管理,最好选择专业的财务软件进行记账,例如金蝶、用友等知名品牌。
三、成本核算方法
成本核算方面,可以利用Excel制作盘点表,详细记录原材料的出入库情况,并进行成本核算。月末根据Excel数据,在财务软件中录入成本分录。
四、收入核算流程
每日收入的核算,需要根据收银系统导出的每日结算小票数据进行。
五、收入与成本配比
对于每个菜品,应核算其理论成本与实际成本,通过比较销售量和成本,及时发现并解决差异问题。
六、费用报销处理
水电费、房租、工资等费用,应先在Excel中进行核算,之后再在财务软件中录入相应的分录。
七、总结
餐饮业的会计工作流程大致如此,但实际操作中还需处理各种合同、票据和报销等复杂事项。希望以上信息能对你有所帮助。
餐饮行业的会计怎么做内账?朋友说用“账有数”记账不错?
在餐饮行业做会计,内账的核算至关重要。它需要准确记录现金流水、原材料进出、预收会员卡款项、营业收入、成本以及各项费用(如工资、水电、房租、电话费等)。二、记账工具选择 为了高效进行内账管理,最好选择专业的财务软件进行记账,例如金蝶、用友等知名品牌。三、成本核算方法 成本核算方面,可以利用Exc...
餐饮行业的会计怎么做内账?朋友说用“账有数”记账不错?
①最好使用财务软件记账(金蝶用友或类似软件)②成本核算:用Excel做店面盘点表,记录出入库,核算成本,月末根据Excel在财务软件录入成本分录 ③收入核算:根据从收银台导出每日结算小票,核算当日收入 ④收入和成本配比度:每个食品配比一般都可以核算,根据每道食品销售量,核算理论成本,和实际成本做比较,...
餐饮内账会计做账步骤
1. 平时记录收入时,应按类别(如菜品、酒水、香烟等)进行分类,各部门的费用也应分别记录。月底时,汇总销售成本,计提折旧、税费,并出具财务报表,同时购买发票,基本流程就是这样。2. 购买蔬菜、调料等厨房用品时,应根据发票和验收单进行入账处理。借记“原材料”账户,贷记“现金”或“银行存款”...
餐饮业收入怎么做内账?“账有数”(账有书)做账好用吗?
餐饮业收入怎么做内账?“账有数”(账有书)做账好用吗?首先,你要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本;等等。一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高,可先择第一种做法。1.如果对方能提...
餐饮内账怎么记账最简单
餐饮业的内账主要涉及四个关键方面。首先,每日的营业和现金收入需要详细记录,确保流程清晰,检查是否存在跑单或错收营业款的情况。这是每日前台稽查的重点。其次,存货材料的进库出库手续必须清楚,这直接影响生产用料的浪费或节约情况。这些信息将记录在商品的明细账中,帮助管理人员了解库存情况。第三,...
餐饮内账做账步骤
5、结转成本(营业成本本月实际发生数-月末盘点数)借:本年利润 贷:营业成本 6、下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月账中(上月盘点红字金额数)。借:营业成本 贷:原材料 餐饮业缴纳的税金为营业税,损益=营业销售额-营业费用(材料工资费用其他杂费等等)取得营业收入时:借:现金银行存款 贷:主营...
餐饮内账做账步骤
餐饮行业的内账主要包括四个方面,每个方面都至关重要。首先,每日的营业和现金收入需要仔细检查,确保没有跑单或错收营业款的情况。这是前台稽查的重要内容。其次,每天的存货材料进库和出库手续必须清晰明了。这关系到生产过程中用料的浪费或节约情况,是商品明细账的关键部分。第三,应收和应付往来账款...
会计内账怎么做
会计内账的做账方法主要包括以下步骤:1. 建立账簿:首先需要建立一套适合公司的账簿,包括总账、明细账、日记账等。账簿的格式和设置需要根据公司的业务类型来确定,通常包括收入、成本、费用、库存等科目。2. 收集和整理数据:会计内账的数据来源主要是公司的日常经营活动,包括销售单、采购单、发票、收据...
内账会计做账流程怎样做内账内账会计实操
一、明确做账流程 内账会计做账流程主要包括以下步骤:收集原始凭证、编制记账凭单、登记明细账、编制报表等。实际操作中,需要严格按照公司财务管理制度和相关法规进行。二、详细解释 收集原始凭证:内账会计的第一步是收集与业务相关的原始凭证,如发票、收据等。这些凭证是账务处理的依据,必须真实、完整。编...
会计内账怎么做
(一)内账的记账方法有两种:1、复印原始凭证。2、用原始凭证贴签写明摘要事项,附“原始凭证见外账X年X月第X本凭证,记字X号”。实际工作中,对于有两套账务的公司,会计往往内外账不能兼顾,在这里我们为会计人员提供一个简单并且能实现内外账方法,即:先做外账,外账凭证打两份,其中一份做内...