如题所述
1. 饮食中锌的摄入不足:日常饮食没有合理搭配,导致无法从食物中获取足够的锌元素。精细食物消耗锌元素,而粗细搭配的饮食有利于锌的吸收。
2. 偏食和挑食:长期偏爱某一类食物,如素食,可能导致锌摄入不足。动物性食物中锌元素更多,而植物性食物中含锌量较少。
3. 吸收不良:各种原因所致的腹泻,如慢性腹泻,会减少锌的吸收。同时,谷类食物中的植酸盐与粗纤维也会妨碍锌的吸收。
4. 锌丢失过多:严重钩虫病、血吸虫病、节段性回肠炎、蛋白质丢失性肠病等疾病会导致锌随肠道排出增多。大量出汗,如炎夏、剧烈运动或盗汗,也会造成锌的流失。
5. 疾病因素:某些疾病如慢性肾脏病尿毒症会使锌容易丢失。长期采用肠道外静脉营养而未补充锌,或心脏先天性锌吸收缺陷等,也会导致锌缺乏。
6. 药物因素:长期服用某些药物,如金属螯合剂(如青霉胺),可能导致锌的流失。
建议:保证均衡饮食,适当补充含锌丰富的食物,如瘦肉、肝、鱼、蛋黄等。如有必要,可在医生的指导下服用锌剂。同时,消除引起缺锌的各种原因,如改善饮食习惯,避免偏食和挑食。
2. 偏食和挑食:长期偏爱某一类食物,如素食,可能导致锌摄入不足。动物性食物中锌元素更多,而植物性食物中含锌量较少。
3. 吸收不良:各种原因所致的腹泻,如慢性腹泻,会减少锌的吸收。同时,谷类食物中的植酸盐与粗纤维也会妨碍锌的吸收。
4. 锌丢失过多:严重钩虫病、血吸虫病、节段性回肠炎、蛋白质丢失性肠病等疾病会导致锌随肠道排出增多。大量出汗,如炎夏、剧烈运动或盗汗,也会造成锌的流失。
5. 疾病因素:某些疾病如慢性肾脏病尿毒症会使锌容易丢失。长期采用肠道外静脉营养而未补充锌,或心脏先天性锌吸收缺陷等,也会导致锌缺乏。
6. 药物因素:长期服用某些药物,如金属螯合剂(如青霉胺),可能导致锌的流失。
建议:保证均衡饮食,适当补充含锌丰富的食物,如瘦肉、肝、鱼、蛋黄等。如有必要,可在医生的指导下服用锌剂。同时,消除引起缺锌的各种原因,如改善饮食习惯,避免偏食和挑食。
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