烧烤是用木碳好，还是竹碳好

木炭比机制竹炭更容易点燃，可以用燃烧的木炭来引燃；要么煤气灶上引燃，因为煤气灶火温也比较高；毕竟是做烧烤的，加别的什么油引燃，一是怕有油的味道影响口感；二是担心产生有毒物质，那事情就大了！

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