“南橘北枳”说的是南方的橘子移栽到北方后，味道和色泽都发生变化，所以不再称为“橘”，而是叫“枳”．

基因决定生物的性状．同一种生物的基因并不完全相同，导致同种生物的大小、颜色不完全相同，生物与环境相适应，环境不断变化，因此生物只有不断变异，才能适应不断变化的环境．按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异，可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代．南橘北枳是同种植物橘子性状的改变属于变异，南橘北枳的主要环境条件的改变引起的变异；而橘子内的基因组成没有发生改变，因此对于“南橘北枳”现象解释不合理的是橘的基因组成发生了改变．
故选C

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