餐饮店根据体重引导性点餐的方法是否合理呢？

我认为餐饮店根据体重引导性点餐的方法有利有弊，这种创新对于拒绝餐桌上的浪费是有利的，但是方法并不是完全合理。

这种方法的利在于引导顾客适当消费，拒绝浪费。餐桌上的浪费是一直存在的问题，浪费的粮食可以供很多人食用；目前世界上还忍受饥饿的人不在少数，甚至有些人被饿死；我们有很好的生活条件，更应该知道珍惜和感恩，而不应该浪费。餐饮店推出这种策略，可以提醒顾客点餐要适量，不要造成浪费，提倡“光盘行动”，这一点与武汉十个人点九人餐有异曲同工之妙。而且想法十分新奇，会吸引很多顾客加入进来，抵制浪费。也正是这些策略推出，才让人们更加关注浪费问题，鼓励人们节约粮食，拒绝浪费，这是非常有意义的；倘若全社会形成节约的风气，那么对于社会的发展会起到重要作用。

但是这种方法存在一定不弊端，需要适当改进。第一，体重与饭量并不成正比，这样评判有点草率。并不是瘦的人就一定饭量小，也并不是胖的人就一定饭量大；这种衡量办法其实意义不大，缺少科学性，对一部分顾客并没有参考价值。同时，用胖瘦来界定顾客的饭量，对于胖人是有一点歧视的意味，有些人本来就介意胖瘦这个话题，餐饮店却强调了这个部分，会影响一些顾客的用餐心情。

第二，测体重的机器需要扫码关注公众号，这是一种营销手段。现在，称体重机器基本都需要扫码观众公众号才可以使用，这给顾客增添了许多麻烦，传统的体重秤并没有什么不好；而关注公众号会带来不少的商业价值，就导致这个策略的出台并不纯粹，很多人讨厌这种不纯粹，所以这样的效果会大打折扣。这种方法并不是完全合理，还是期待可以改进一下，不要做表面功夫才好，真正可以有效地实施起来才是好办法。