如题，就是审讯犯人的职业，叫什么？或者有没有类似的？大概始于哪个朝代？所属部门是哪个？有没有品级什么的，一般工作内容是什么？请尽量详细一点，谢谢！ps:如果有了解，可以顺便介绍下讼师这个职业么？无比感谢！！
通俗点讲，在古代，很多时候行政、司法通常是不分家的。
比如，在涉及古代的电视剧中，就经常有这样的情形：县官判案。
在秦以前，都没有专门的司法机关，就是这样的官员行政长官兼行审判权。
秦设“廷尉”，列为九卿之一，作为中央司法机关的长官，负责审理皇帝交办的案件和地方移送的疑难案件，也无专门司法机关。
隋唐以大理寺主管审理、判决朝廷百官犯罪与京师徒刑以上案件及地方移送的死刑疑案。刑部为中央司法行政机关，主管司法行政，负责审核大理寺及州县审判案件。御史台为中央最高监察机关，负责监督大理寺和刑部的司法活动,亦参与某些案件的审判。
宋代司法机关不断扩大，职权分散。于中央司法机关大理寺和刑部之外，皇帝在宫中增设审刑院，掌审议大理寺上报的案件。宋神宗时，取消审刑院，其职权划归刑部。地方司法仍由州（与州同级的有府、军、监）和县两级行政机关兼理。
元代统一全国后，于中央设刑部、御史台，并将大理寺改为大宗正府。泰定帝时，将审判权分别归刑部和地方政府。蒙古人犯罪，只由宗正府审理。元代州县兼掌司法，路则在总管府下设立推官，专理刑狱。
明清两代封建专制主义中央集权日益强化，司法权更趋集中、完善。于中央设都察院、刑部、大理寺，合称“三法司”，分典刑狱。都察院掌纠察，刑部主审讯，大理寺主掌复核，成为专司驳议的慎刑机关。对重大案件实行“三司会审”,清称“九卿会审”,标志着皇帝对司法权的严格控制。明代的锦衣卫和东、西厂，亦握有广泛的司法权。
更具体的参照参考资料中百度百科词条“中国古代法律制度”第10条目“历代行政法规”
http://baike.baidu.com/link?url=fnPku36Z0aPe5k-9qEHCV3_1Mjp5uOf7zIQazwdIIB_02L7hzI1QNwPwq3TCbfaj
比如，在涉及古代的电视剧中，就经常有这样的情形：县官判案。
在秦以前，都没有专门的司法机关，就是这样的官员行政长官兼行审判权。
秦设“廷尉”，列为九卿之一，作为中央司法机关的长官，负责审理皇帝交办的案件和地方移送的疑难案件，也无专门司法机关。
隋唐以大理寺主管审理、判决朝廷百官犯罪与京师徒刑以上案件及地方移送的死刑疑案。刑部为中央司法行政机关，主管司法行政，负责审核大理寺及州县审判案件。御史台为中央最高监察机关，负责监督大理寺和刑部的司法活动,亦参与某些案件的审判。
宋代司法机关不断扩大，职权分散。于中央司法机关大理寺和刑部之外，皇帝在宫中增设审刑院，掌审议大理寺上报的案件。宋神宗时，取消审刑院，其职权划归刑部。地方司法仍由州（与州同级的有府、军、监）和县两级行政机关兼理。
元代统一全国后，于中央设刑部、御史台，并将大理寺改为大宗正府。泰定帝时，将审判权分别归刑部和地方政府。蒙古人犯罪，只由宗正府审理。元代州县兼掌司法，路则在总管府下设立推官，专理刑狱。
明清两代封建专制主义中央集权日益强化，司法权更趋集中、完善。于中央设都察院、刑部、大理寺，合称“三法司”，分典刑狱。都察院掌纠察，刑部主审讯，大理寺主掌复核，成为专司驳议的慎刑机关。对重大案件实行“三司会审”,清称“九卿会审”,标志着皇帝对司法权的严格控制。明代的锦衣卫和东、西厂，亦握有广泛的司法权。
更具体的参照参考资料中百度百科词条“中国古代法律制度”第10条目“历代行政法规”
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