如题所述
本地肉牛价格低，西门塔尔肉十一价格高，肉质更好。本地肉牛跟西门塔尔牛区别在于：一、饲养方式不同1、西门塔尔牛牛肉：会采用牧场放养的方式。2、国产牛肉：自国产的牛肉都会采用牛棚饲养的方式。二、口感不同1、西门塔尔牛肉：脂肪含量高、肉质更嫩，肉质口感比，肉质口感比采牛棚饲养的牛肉更有弹性。2、国产牛肉：国产牛肉脂肪含量低、肉质更紧致。其实西门塔尔牛就是黄牛的一种。牛属包括三种：黄牛，瘤牛，和牦牛。瘤牛肩部有驼峰一般的凸起，俗称肩峰，代表有婆罗门牛，印度神牛等。其中巴西百分之九十的肉牛为婆罗门牛。牦牛是我国特有的牛种，生活在青藏高原。其他的，不管是黑毛和牛，安格斯牛，鲁西黄牛，利木赞牛，西门塔尔等等，都是黄牛。当然还有压根不同属的水牛等。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2023-07-28
很抱歉，我不清楚本地肉牛的价格，因此我无法对其进行比较。对于西门塔尔牛肉，它的肉质通常较好，价格也较高。
西门塔尔牛肉因肉质好，价格高而备受推崇。至于本地肉牛的价格和肉质，则需要根据具体情况进行评估。如果需要更准确的信息，建议咨询当地的肉类供应商或者相关机构。
西门塔尔牛肉因肉质好，价格高而备受推崇。至于本地肉牛的价格和肉质，则需要根据具体情况进行评估。如果需要更准确的信息，建议咨询当地的肉类供应商或者相关机构。
