2010年高粱价格走势

　　由于国家高粱产业技术体系对高粱产业的全方位介入和推进，将使高粱产业发展步入了一个新的阶段。首先，通过新品种选育和品种筛选，可以解决生产品种杂乱现象，满足高粱生产的高产、优质、安全、专用需求，老品种会加快退出生产，新品种将发挥更大作用。第二，通过培训广大技术人员和农民，使高粱科学栽培技术更加普及，良种良法配套，实现高粱生产的节本增效。第三，通过与高粱深加工企业合作，可以更好了解企业对高粱原料的需求状况和质量标准，进行有计划的订单高粱生产，并提高高粱生产的效益水平。第四，高粱研究水平进一步提高，高粱育种创新技术、高产、抗逆生理生态研究将将取得更多成果。第五，高粱轻简栽培面积将进一步扩大，特别是四川、重庆的再生高粱栽培会更加普及。
　　据此，我们分析认为，2010年高粱产业发展将有如下趋势：

　　一、2010年高粱种植面积将稳中有升。由于近两年高粱市场需求量增大，产品供不应求，商品高粱价格居高不下，因此，2010年高粱种植面积可能会明显增加。加之酒厂对高粱生产基地投资，高粱种植面积会进一步提高。但是由于2009年高粱产种量不足，使得高粱种植面积提升幅度有限，可能呈现“南升北稳”的局面。

　　二、高粱品种选育和更新速度将加快。通过产业体系建设，一方面加快了新品种的筛选速度，促进了高粱品种的更新；另一方面，科研单位之间的合作与交流得到加强，使得育种方法不断创新，育种方向上适时改变，育成的新品种专用化程度更高，可以适应当前农业生产发展和市场的需求。

　　三、新品种、新技术推广面积会进一步扩大。示范展示、技术培训，使农民对新品种和新技术的认识程度提高，新品种种植面积会进一步扩大，新的栽培、病虫害防治技术将得到进一步普及。

　　四、高粱价格可能会创新高。随着国家经济刺激政策的延续，白酒等酿造行业会逐步复苏，对酿造原料将有强烈的需求。此外，随着人们生活水平的提高，对食品多样化要求更强，会提高对高粱的需求量。因此，可能会导致高粱价格走强。

　　五、专用高粱基地面积扩大。汾酒、茅台、泸州老窖等大型酿酒企业在产业体系品种的支撑下建设了酿酒专用高粱基地。2010年，在政府相关部门主导、产业体系科技指导、酿酒企业支持下，山西、四川、贵州、辽宁等省区将进一步扩大酿酒高粱专用基地规模，集中连片种植，统一管理，统一收购，以保障原料的数量和质量，促进高粱产业的稳步发展。

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