漫话闲情偶寄作者简介

如题所述

李渔,原名笠鸿,别号谪凡,又号笠翁,1611年至1679年活跃于文坛,是浙江兰溪的才子。他的代表作《闲情偶寄》这部笔记体散文集,堪称“中国名士八大奇著”之首,开创了现代生活美文的先河,被誉为中国古代生活艺术的百科全书,在中国传统雅文化中享有极高的声誉。

李渔不仅是戏曲理论家和戏剧作家,他对饮食之道也有独特的见解。他的饮食理念可以用24字概括:重视蔬菜,崇尚节俭,崇尚真实的味道,主张清淡,忌讳油腻,讲究清洁和美观,反对无谓的杀生,追求饮食的健康益处。在《闲情偶寄》的“饮馔部”中,李渔将自己的饮食哲学详尽阐述,生动地描绘了明末清初乡村的饮食风俗和江南的饮食文化。

通过漫画的形式,李渔的《闲情偶寄》中的“饮馔部”内容被重新解读,作品中的他被刻画成一个热爱生活、智慧勤劳、善良且略带节俭色彩的传统知识分子形象,全面展示了江南丰富多样的饮食文化风貌。
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