攸面鱼鱼怎么做如何做好吃

攸面鱼鱼

主料   

攸面    åœŸè±†    

辅料        

鸡腿菇三、四个    è‘±    å°–椒一个    è’œ    èŠ±æ¤’面    é£Ÿç›    é†‹    é…±æ²¹    

攸面鱼鱼的做法步骤

1. æ”¸é¢ç”¨å¼€æ°´å’Œå¥½ï¼Œå¯ä»¥å…ˆç”¨ç­·å­æ…拌，不太烫的时候再用手和成面团。

2. å°ç¢—里倒些色拉油，沾一点油在手心，楸一小团面两手搓成小鱼状。

3. æ“好放在笼蓖上上锅蒸十分钟。

4. åœŸè±†åˆ‡ä¸ï¼Œè¿™ä¸ªåˆ€å·¥æœ‰ç‚¹å·®ã€‚惭愧。

5. é¸¡è…¿è‡åˆ‡ä¸ï¼Œä¸è¦ï¼Œæˆ–者用点别的菜，加些粉条都行。

6. è‘±ï¼Œè’œï¼Œå°–椒都切好。

7. ç‚’锅放油把葱蒜炒香，再放入尖椒。

8. æ”¾å…¥åœŸè±†ä¸ç¿»ç‚’，怕尖椒变色，可以在断生后先盛出去再炒土豆丝。

9. ç‚’菜时放入花椒面，盐，酱油，淋点醋。土豆丝炒好后倒入鱼鱼翻炒几下，佐料翻匀出锅。

10. é¦™å–·å–·çš„攸面鱼鱼很让人大振食欲，不过不可过量食用，不太好消化。