玛卡生吃有好处吗
现在有很多人拿玛卡果直接吃、打粉吃、炖汤吃等，但这些吃些都会破坏玛卡的有效成分。生吃玛卡，其有效成分都在果子里，没有通过科技处理，人体的肠胃是很难将其全部吸收利用的。机器打粉，只是将大玛卡果变成了小玛卡粉，对玛卡细胞本身的破壁微化处理是做不到的，有效成分依旧不能全部释放吸收，功效自然无法体现。和其他东西一起炖煮，玛卡里的有效成分会被其他食材影响改变，很多对人体有用的作用自然会丧失，吃多少，都是浪费！水泡了以后，是可以适当的释放一些有效成分，但是表皮的脏东西也被“泡”的更容易吸收了；其次，长时间的高温浸泡，很多有效也被破坏分解了，效力自然大幅度下降。
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