在小县城开日本料理店可以吗?

我自己家里的门面,旁边100米是四星级酒店,斜对面50米是商务酒店。
规模小一点加上加盟费,大概投资需要多少资金?
请知道的朋友们给点意见谢谢。

先要调查好,四星级酒店里有没有日本料理,商务酒店不属于对行料理。
没有问题的话,店内外以及用器等,正式的日本料理都具备全,最少需要10万—15万。
在外面,看到店有日式的魅力,味道调和,深受本地人欢迎的味道,服务也周到,店员并且很有礼貌(按日式服务),就会成功,因为其他人还没有开这样的店,就是机会。
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第1个回答  2010-03-07
我觉得您家的地址开店肯定是没有问题,只要是味道正宗就好,至于资金就不清楚了
第2个回答  2010-03-07
关键在于你那个地方能消费的人群有多少.有必要做个市场调查.如果在大城市这一点完全可以不考虑.自己的门面加上小规模加上加盟和装修等:估计投资在10万左右. 在小县城开纯粹的日本料理,很多人是不可能接受的.要赚群众的钱才是真的赚钱.
第3个回答  2010-03-12
主要还是得看您的具体位置,不过如果是小县的话还是不建议您看这样比较单一餐饮行业。从目前我国市场的大环境上来看想这样的行业在长久的经营方向上是比较单一的局限性不大。

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