如题所述
1、如果对方能提供正规*，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规*，也可直接记入“主营业务成本”。 煤气，可记入“营业费用--燃气费”。
2、购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3、厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。 一般情况，工资要先计提。
4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。
5.入库时，分录：
借：主营业务成本/原材料/库存商品
贷：应付帐款--**公司
扩展资料：
会计分录格式
第一：应是先借后贷，借贷分行，借方在上，贷方在下；
第二：贷方记账符号、账户、金额都要比借方退后一格，表明借方在左，贷方在右。
会计分录的种类包括简单分录和复合分录两种，其中简单分录即一借一贷的分录；复合分录则是一借多贷分录、多借一贷以及多借多贷分录。
需要指出的是，为了保持账户对应关系的清楚，一般不宜把不同经济业务合并在一起，编制多借多贷的会计分录。但在某些特殊情况下为了反映经济业务的全貌，也可以编制多借多贷的会计分录。
方法
初学者在编制会计分录时，可以按以下步骤进行：
第一：涉及的账户，分析经济业务涉及到哪些账户发生变化；
第二：账户的性质，分析涉及的这些账户的性质，即它们各属于什么会计要素，位于会计等式的左边还是右边；
第三：增减变化情况，分析确定这些账户是增加了还是减少了，增减金额是多少；
第四：记账方向，根据账户的性质及其增减变化情况，确定分别记入账户的借方或贷方；
第五：根据会计分录的格式要求，编制完整的会计分录。
参考资料：百度百科：会计分录
餐饮内账会计做账步骤
1. 平时记录收入时，应按类别（如菜品、酒水、香烟等）进行分类，各部门的费用也应分别记录。月底时，汇总销售成本，计提折旧、税费，并出具财务报表，同时购买发票，基本流程就是这样。2. 购买蔬菜、调料等厨房用品时，应根据发票和验收单进行入账处理。借记“原材料”账户，贷记“现金”或“银行存款”...
餐饮行业的会计怎么做内账?朋友说用“账有数”记账不错?
一、内账核算要点 在餐饮行业做会计，内账的核算至关重要。它需要准确记录现金流水、原材料进出、预收会员卡款项、营业收入、成本以及各项费用（如工资、水电、房租、电话费等）。二、记账工具选择 为了高效进行内账管理，最好选择专业的财务软件进行记账，例如金蝶、用友等知名品牌。三、成本核算方法 成本核...
餐饮内账做账步骤
餐饮内账的做账步骤主要包括以下四个方面：每日营业和现金收入的核对：仔细检查每日的营业和现金收入，确保所有款项都已正确记录，无跑单或错收情况。这是前台稽查的重要任务，需保证收入的准确性和完整性。存货材料的进库和出库管理：清晰记录每天的存货材料进库和出库手续，确保所有材料的流动都有据可查。...
餐饮内账做账步骤
餐饮业的内账主要包括四个方面，每个方面都需要详细记录和管理。首先，每日的营业和现金收入需要明确流程，确保没有跑单和错收营业款的现象。这是每天前台需要进行的稽查工作，确保收入的准确性。其次，每天的存货材料进库和出库手续也需要清晰记录。这直接关系到生产用料的浪费或节约情况。通过详细的商品明细...
餐饮类内账怎么做
具体来说，应当按照时间顺序记录所有的餐饮费用，这包括了餐饮采购、销售、原材料、人工以及租金等各项支出。同时，也要记录所有的收入来源，如顾客消费、外卖订单等。在记录内账的过程中，可以根据实际情况选择使用电子表格或软件，或者采用传统的纸质账本。无论采取何种方式，都必须保证记录的准确性和完整性...
餐饮内账做账步骤
1、平时记收入(分类：菜品、酒水、香烟等等)，费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账 借：原材料 贷：现金(或银行存款)3、根据制作间领料出库单入账 借：营业成本 贷：原材料 4、月底将制作间...
餐饮类内账怎么做
1. 餐饮内账管理的重要性 对餐饮业务而言，细致地记录每一笔支出与收入对于掌握经营状况至关重要。2. 详细记录支出与收入 应按照时间顺序详细记录餐饮相关的所有费用和收入来源，包括采购、销售、原材料、人工、租金等。3. 选择合适的记录工具 根据实际情况选择记录内账的工具，无论是电子表格、专业软件...
餐饮内账怎么记账最简单
餐饮业的内账记录主要涉及四个关键方面。首先，每日营业与现金收入的记录必须准确无误。检查是否存在未记录的订单或错误收费的情况，确保每一笔收入都有清晰的记录，这有助于前台的稽核工作。其次，存货材料的进出库手续要详细记录，以便追踪生产用料的浪费或节约情况。这些记录构成了商品明细账，有助于管理...
餐饮内账怎么记账最简单
餐饮业的内账主要涉及四个关键方面。首先，每日的营业和现金收入需要详细记录，确保流程清晰，检查是否存在跑单或错收营业款的情况。这是每日前台稽查的重点。其次，存货材料的进库出库手续必须清楚，这直接影响生产用料的浪费或节约情况。这些信息将记录在商品的明细账中，帮助管理人员了解库存情况。第三，...
餐饮业内账需要什么
一、明确答案 餐饮业内账主要包括以下内容：日常收支记录、采购与库存管理、员工工资与福利记录、财务报表等。二、详细解释 1. 日常收支记录：这是内账的核心部分，详细记录了餐厅每日的营业收入和支出，包括菜品销售、酒水销售、服务费用等收入，以及水电费、食材成本、清洁费用等支出。2. 采购与库存管理：...
