古人下完馆子，放一锭银子就走，古代店家为何不去查收？

因为一锭银子完全足够支付一顿饭钱，而且大部分的情况都是还会多余，因另外当时的物价并不是特别高，一锭银子已经相当多了。

在电视剧和小说中总是能看到一个场景，很多武林人士跑到一个小餐馆吃大吃一顿之后，又是几斤肉又是几斤酒的，吃完之后直接放一锭银子就走，而且很多时候店家直接去收拾桌子拿走银子就可以了。其实这样的情节在电视剧中是如此，在历史中记载也很相符，在古代下馆子的人几乎都是比较有钱的，穷人是根本没有机会和条件去下馆子的，而且出现这种放银子就走的情况，那一般都是武林好汉，或者是土豪，对于这些人他们都属于有钱人，而且都是豪爽之人，所以不在乎这点钱，当然现在可能有的是为了电视剧的效果而已。

另外在古代人可能他们的物价并不是特别高，当时的一锭银子已经非常多了，在古代当时最通用的也就是银子，也是最主要的流通货币，当然在当时可能还有几文，几贯，黄金等等货币单位，也就是说在当时还有别的货币面值进行交易。最贵的可能就是黄金，当然还有一些黄金的制品以及古玩字画都是比较值钱的。排名第二的应该就是到白银了，据说是一两黄金可以兑换十两白银，而一两白银可以兑换一百贯钱，而一贯钱可以兑换一千文钱。就是这么一个换算的方式，从这就可以看出来，一两白银还是比较多的。

另外在当时的市场情况来看，一两白银可以买到五十斤肉，他们当时也都是论斤称的，下馆子也是一样都是要几斤肉，所以当时就算四个人吃饭，也吃不完五十斤肉，那么给店家一锭银子是完全足够支付饭钱的，而且还有的结余。