吃到了葡萄还说葡萄酸是什么意思

自私自利的表现。这是原句“吃不着葡萄说葡萄酸”的演化句。

原句吃不到葡萄说葡萄酸，出自《伊索寓言》。狐狸想吃葡萄，但由于葡萄长得太高无法吃到，便说葡萄是酸的，没有什么好吃。
“酸葡萄心理”是因为自己真正的需求无法得到满足产生挫折感，为了解除内心不安，编造一些“理由”自我安慰，以消除紧张，减轻压力，使自己从不满、不安等消极心理状态中解脱出来，保护自己免受伤害。这是人们运用较多的一种心理防卫机制，其实质是似是而非的理由证明行动的正确性，掩饰个人的错误或失败，以保持内心的安宁。是心理学中合理化作用的典型表现，具有一定的积极意义。

那么这句就是完全的无积极意义了。因为尝到了甜头，不希望被分享，不希望被他人获知，从而与人分享个人知道的公共利益。相当于是将共有财富占为己有，使自己的利益得到最大化。这是非常自私且功力的行为。